患者說：“莫急，莫急，咱來試試這黃連粥。”患者苦著臉，懷疑地看著那碗粥：“黃連不是很苦嗎？這能好吃？”
李時珍一笑：“此粥雖有黃連，卻有特殊的熬製之法，不僅不苦，反而有淡淡的甘甜。”患者半信半疑地嚐了一口，驚訝地發現真的不苦，反而有種清香。李時珍解釋道：“黃連能清熱解毒，對於你這種腸胃不適有奇效。”患者連連點頭，心中暗自佩服李時珍的醫術。
李時珍正在藥園內忙碌著，一位老農匆匆忙忙地跑了進來，“李大夫，我的肚子一直疼得厲害，您快給我瞧瞧！”李時珍不慌不忙地讓老農坐下，開始瞭望聞問切。
他發現老農舌苔黃膩，脈象滑數，便判斷是溼熱內阻所致。他笑著對老農說：“別擔心，我給你開個方子，用黃連、黃芩、黃柏各三錢，煮粥喝，既能治病又能養生。”
老農半信半疑地看著李時珍，“這黃連粥不會很苦嗎？”李時珍哈哈大笑，“放心吧，我有辦法讓它不苦，而且還很好喝呢！”果然，老農喝了李時珍特製的黃連粥後，肚子疼痛很快就緩解了。
李時珍正悠哉悠哉地品嚐著他特製的黃連粥，一位滿面愁容的患者慕名而來。“李先生，我這幾日嘴巴苦澀，吃啥都沒味。”李時珍微笑著問道：“敢問閣下這症狀持續多久了？”
患者愁眉苦臉地回答：“已有好幾日，實在難受得緊。”李時珍觀察了患者的舌苔，又把了脈，然後一笑：“無妨無妨，你只需每日食用我這黃連粥，不出三日，必能痊癒。”
患者半信半疑地端起粥碗，嚐了一口，竟然不覺得苦，反而有股清香。“李先生，這粥真不苦啊！”李時珍得意地說：“這黃連雖苦，但我加了些蜂蜜和紅棗，不僅能中和苦味，還能增強藥效。”三日過後，患者果然痊癒。
李時珍與徒兒一同拜訪位村裡的老婦人。老婦人因長期憂勞過度，心神不寧，睡眠質量極差。李時珍便想到了《本草綱目》中的黃連粥，決定以此為她調理。
他對徒兒說：“徒兒，今日讓你見識一下黃連粥的神奇之處。”只見他熟練地挑選了黃連等藥材，熬製成粥。老婦人嚐了一口，卻皺起眉頭：“這粥怎地不苦？”
李時珍笑道：“加入了些許蜂蜜，既能中和黃連的苦味，又能增強藥效。”數日後，老婦人的精神狀態大為改善，對李時珍感激涕零。
夏日酷暑，李時珍正埋首於《本草綱目》的編寫，忽然聽聞外面傳來一陣嘈雜。原來是隔壁的王婆婆家的小孫子，大熱天玩耍後突然高熱不退。李時珍急忙趕去，憑藉著精湛的醫術，迅速判斷出這是熱氣入體所致。
他笑著對王婆婆說：“莫急莫急，我這有一味良藥，名曰胡黃連，能清熱燥溼，正好對付這病。”李時珍親自熬製了胡黃連湯，讓小孫子喝下，不一會兒，小孫子的熱度就漸漸退去，又變得生龍活虎。王婆婆感激涕零，直說李時珍是活神仙。李時珍卻只是笑著擺擺手，繼續回去編寫他的《本草綱目》。
李時珍正專注地在《本草綱目》中記錄著胡黃連的藥性與功效：“胡黃連，性苦、寒，可清熱、燥溼、瀉火，為內熱積滯之要藥。”
此時，一鄉下郎中匆匆忙忙地跑來找他，滿臉焦慮地說：“李先生，我那病人連續幾日高熱不退，用盡各種方法也無濟於事，您可有法子？”李時珍心中一動，想到了胡黃連，便笑著說：“來，跟我走，我有一味良藥，或許能幫你解決難題。”
來到病人家中，李時珍先是仔細觀察了病人的面色和舌苔，然後詢問了症狀，最後開了一劑以胡黃連為主藥的方子。幾日後，那鄉下郎中興沖沖地來找李時珍，激動地說：“李先生，您真是神醫，我那病人已經痊癒了！”李時珍哈哈一笑，心中暗自得意：“這胡黃連，果然是好藥啊！”
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