大事的人。」
江寧謙虛道：「弄個綠肥，修個機器算個什麼大事。我不比你和朝陽，你們一個有手藝，一力氣大，我手不能提，肩不能扛的，要想生活得好一些，只能另想辦法。」
李守信笑道：「你說得也是。」
兩人正在說話，方朝陽在那邊嚷上了:「你倆嘀嘀咕咕說啥呢？」
江寧回應道：「沒說啥，我就過去。」
江寧沖李守信一笑：「走，咱們做飯去。」
今天時間有限，人又多，江寧沒辦法做太精細的菜，烙了十幾張餅，做了個乾煸豆角，他挺愛吃這道菜，不過這菜有點費油，豆角得用油炸，炸得半焦，再放入幹辣椒、蔥絲、蒜末大火猛炒。這道菜又香又辣，味道霸道強烈，大夥嗆得直咳嗽。可是他們一點也不在乎，一聞就很好吃。
負責燒火的老胡卻很心疼油：「就算有油了，也不能這麼造啊。」
江寧用鍋鏟摁住炸好的豆角壓了一會兒，在盤底壓出一層油來，用這點油炒了個空心菜，老胡說：「你再壓壓，還能壓出一層油。」
江寧：「……」
他真的又壓出了一層油，又用它炒了個蒜薹。由於壓得太狠，豆角壓扁了，這下倒好，成了干扁豆角。
老鄉們送的還有毛豆，江寧把毛豆剝好，搗碎，撒上鹽，放點醬油，撒上澱粉捏成青豆丸子，放水裡煮好，出鍋時撒一把蔥絲和芫荽葉，滴一滴香油，一鍋青豆丸子湯出來了。
飯菜端上桌，大家毫不客氣地各找位置，等到主人一聲令下，立即開動。
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