自己不對。
只是這會他在心裡想到底是哪裡有問題，火候是按照他定的來。除非他離開那一小會有人動了火候，才會叫燒鵝變成這樣。
而他第一時間想到的就是自己的徒弟，徒弟他帶了好幾年，前些日子說想要出去自立門戶，他沒答應。因為對方想打著他的名頭出去，這樣生意好做些。盧師傅這人是很看中名頭的，天下第一燒鵝這個形容是他辛辛苦苦從八十年代初，一點一點烤出來的。徒弟想出去掙錢了，可以，靠自己掙名聲。
“如果按照正常火候不會出現這樣的問題，那或許是一些小差錯造成的，盧師傅回去自己排查就行了。”