辣椒花椒大蒜這些做個辣鍋。然後牛油混合辣椒那種奇異香濃的味道就悠然的竄起來。
陸長纓幫忙幫得差不多了，就無所事事的在廖清歡旁邊轉來轉去，試圖跟人找話題。
“好香啊，這不是豬油吧？”
“是牛油，蜀城那邊的火鍋就得用牛油才正宗。”
牛肉都不好找，更別提是牛油了，這還是張瓢珍藏的，他是蜀城人，雖說在海城這邊這麼多年了，口味也隨了海城，但骨子裡還是喜歡吃辣的，偶爾會搞點火鍋什麼的自己吃，就當是過個癮。
昨天在他們家做菜，廖清歡就看到了牛油，然後就給抱回來一罈子。
陸長纓昨天還看到廖清歡抱罈子呢，只他看著顏色白，像是豬油，便也沒有在意。
“那我倒是聽說了，我有個副官也是蜀城的，自己在家裡折騰火鍋叫我去吃，我沒時間便沒有去，後來其他副官都說吃得非常過癮。究竟有多過癮，我到現在都不知道。”
他說得有點可憐的樣子，廖清歡翻炒著底料，聽他這麼一說，便得意的一抬下巴。
“那你今天就能過癮了，能吃辣嗎？”
陸長纓聞著香辣的味道，鼻尖動了下，然後點了點頭，“還可以。”
廖清歡做的菜都是淡口的，想著陸長纓北方的，以前給他開小灶也都是不怎麼辣的，既然這麼說，她又抓了把幹辣椒，反正她今天必須過癮。
陸長纓嗓子已經有點不是很舒服了，看著紅彤彤滿鍋，後悔自己為什麼要說還可以了，他稍稍往後撤了一步。
“我去外面看看。”
等人走了，廖清歡把雞湯舀出來倒了一半到鍋裡，回頭看了眼廚房門，輕哼一聲。
桌子上琳琅滿目，大小盤子擺了一整桌，其中兩口爐子上放著砂鍋，其中一個是蟲草雞湯底，另一個是則是紅油翻滾的辣鍋。
陸長纓剛幫馮巧巧寫了幾副對聯，然後被馮巧巧嘀咕說這字跟他爺爺寫的還挺像的。他想到自己以前確實給馮巧巧寫過幾封信的，看到廖清歡端菜，就趕緊找藉口該吃飯了。
冬天暗得早，屋裡的燈今天很捨得的全開了，不過暗黃色的燈還是不夠亮，於是廖清歡又去拿了高腳燭臺，點上幾根蠟燭，飯廳這邊的櫃子上擺了一個，餐桌上也擺了兩個。
瑩瑩燭火中廖清歡那張小圓臉上全是笑意，“要不是咱們吃的是火鍋，我都要以為咱們目前身處西洋餐廳，吃那勞什子的牛排了。”
“那可不，還要什麼幾分熟哩，我可不懂那些，不熟的東西吃到嘴裡可不要拉肚子啊，不過小姐還蠻喜歡吃的。”
馮巧巧也笑眯眯的，老爺可不讓他們吃牛排，但小姐喜歡啊，偷偷摸摸跑出去吃。
“熟不熟的倒是不要緊，人家就那個吃法，不熟的牛排確實嫩些。不過那味道可沒什麼好的，有一回那報社的人邀請我，我奶奶去吃，我奶奶想著沒嘗過，就去試試，結果那頓飯除了聽人家高談闊論，我奶奶都沒吃兩口。要不是那餐前的小麵包好吃，她吃了幾個，都得餓著肚子回來。”
廖清歡今天還挺興奮的，話也多了起來，嘴裡沒個把門的，差點給說漏了。
等坐下來的時候，陸長纓眼眸深深的看著她。