尚食女官在九零 第63節(4 / 4)

都會去後面看看。像餐廳這裡一般會有鹿來回巡走,挨著玻璃窗跟裡面的客人互動,也不怕人。

他覺得洛漁喜歡這些也情有可原,畢竟是女孩子嘛!

哪知道他剛說完,就聽見洛漁興奮到甚至有些昂揚的說道:“太喜歡吃鹿肉了,你們知道嗎?這鹿肉的吃法可多了,選鹿身背上這個位置抹上鹽胡椒曬乾了做成鹿脩,乾乾的,咬下來一條條絲狀,當成打發時間的小零食最好了。要不然就和熊白一起,熊白你們知道嗎?把熊身上的脂肪練出來的油脂就是熊白了,鹿脩裹著熊白,然後烤一下就吃,外層乾乾的,裡面軟軟油油的,好吃極了。”

她手指著外面鹿背那一塊,然後往下一挪,挪到鹿側身。

“這裡肉連著骨頭的,去皮留下骨頭剁成段,烤起來的時候油滋滋的往外冒,隨便抹一些香料味道都好極了。“

接著她的指尖又往下一挪,來到鹿肚子這塊,裡面的梅花鹿還以為是在和它玩呢,拿腦袋蹭著玻璃可親暱了,至於洛漁,她笑得也非常的親暱。

“這裡主要吃鹿腸了,清洗乾淨,也沒啥特別的做法,就是用酒泡一泡,然後整條去煎,這鹿腸裡肥油多,也不需要放油,煎的時候裡面的油受熱就出來了,裹著鹿腸一起,煎到表面焦黃的時候,用隨身攜帶的小刀切一段直接吃,再配上一口烈酒,簡直是世間美味。”

她說得越發的陶醉深情,臉都快貼上去和鹿湊到一塊了。她隔著玻璃像是在撫摸鹿的頭,指尖點了點玻璃。

“烤鹿舌也很好吃,鹿舌比羊舌要薄一些,也更軟嫩一些,烤出來的口感也很鮮滑。一定不能烤太過了,只要稍微烤到血水出來,這樣吃下去是最美味的。”

“你們肯定沒吃過用鹿肉雞肉穀粒一起做的小天酥,炸出來的,脆得很,酥到了極點,咬下去還有很好聽的聲響。噢噢噢噢,對了,五生盤你們也沒吃過吧?都是生肉,這五生盤裡我最喜歡的就是鹿肉了,沒什麼味道,夠鮮,汁水也多,沾一點姜芥吃下去辣到鼻尖了,肉又軟到了極點,滑溜溜的。”

說到這裡,她轉回視線看向對面兩個眼神呆滯的男人,一張臉興奮得都紅了。

“鹿血,鹿血好喝,剛宰的鹿,血還是溫熱的,不過這個他們男人最喜歡,我喜歡把鹿血做成血豆腐,入湯或者是烤著吃,也是非常非常嫩的口感。”

說完,她一指外面的鹿。

“這外面的鹿能吃嗎?”

那鹿側頭盯著她的手,又伸出舌頭舔了舔玻璃。

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