思路,單單是裝修這一塊,就推翻了幾十種方案,她把自己能添進去的元素都加了進去,才裝成現在這個感覺。這筆裝修錢,都快把她掏空了。
“走吧,今天主要是來看餐廳的菜色。”
李欣欣依依不捨的收回視線,跟著她往裡走,每一步都叫她忍不住駐足停看。一直到進入後廚,聞到裡面的香味,她才收回迷蕩在外的心神。
廚房非常大,裡面已經有不下二十個人廚師幫廚們正在忙活了,洛漁光培訓他們就花了不少時間。還好請來的廚師都是有些水平的,教起來很快。
“是駝蹄羹出了問題嗎?”
洛漁走進去掀開一個罐子,從邊上拿了個勺子和碗,舀了一碗遞給李欣欣。
李欣欣接過去,這是一碗不知道什麼做出來的羹湯,勺子攪動的時候很濃稠,但異香撲鼻。裡面有很多碎粒,她只能認出有香菇。
此時的洛漁正在和一個戴廚師帽的師傅討論著什麼,李欣欣則舀起一勺子。
濃,很濃的口感,綿綢到嘴裡帶著膠質的。她咬到裡面有顆顆彈軟的顆粒,很香的味道,但不是香菇,也不知道是什麼。
湯還有點辣,但這種辣,不是辣椒帶來的。而是胡椒帶來的香辣口感,和辣椒的辣完全不一樣。和這份湯羹,卻有著相輔相成,添上了無數風味。
“味道怎麼樣?”
洛漁回頭問李欣欣。
“很好喝,這什麼做的,我只出來有香菇,其他都吃不出來。”
李欣欣點頭,示意她自己都已經喝完了。
“駱駝蹄,燉軟爛了之後切成小顆粒,再加上香菇那些鮮美的蔬菜,一起燉出來的。”
洛漁又給她遞了一個橘子,李欣欣拿到手裡,才發現這手感有些不對,掰開一看,居然是個做成橘子形狀的糕點。她湊到鼻尖輕嗅了下,滿滿的橘子香味。
從後廚出來的時候,李欣欣肚子裡已經塞滿了。她一路都被投餵,吃一塊這個糕點,吃一塊那個羊肉,全都是以前沒嘗過的。
“阿漁,這些菜,我都沒吃過呢。”
李欣欣跟在洛漁後面,有些疑惑的看著她。剛剛聽她和廚師們交流,阿漁好像是主廚的樣子,這些菜全都是她教著做的,她為什麼會做這些市面上完全沒有的美食?
洛漁看了她一眼,“恩,因為它們都是千年前的菜,門口的唐知道什麼意思嗎?”
“唐,唐朝?”
李欣欣想到了唐糕坊,都有這個唐,那和阿漁有什麼關係呢?
“對,唐朝,那是一個鼎盛的朝代,文化飲食發展都是一個非常鼎盛的時期,我不過是,把那個朝代的飲食文化,帶到了這裡。”
李欣欣注視著洛漁,在她眼裡,此時的阿漁站在迴廊上,眺望著遠方,彷彿在懷念著什麼又彷彿在放下些什麼。
作者有話要說:
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第210章 、第 210 章
洛漁偶爾也會懷念從前,?雖然沒自由,也沒現代各種科技。但那裡畢竟是她生長的地方,有壞的,?自然也有好的。
當然,她的懷念只是一晃而過。自己慘死在宮內,是死於暗鬥,?還是死於明爭,都已經不重要了。她擁有了新的生活,?過去的就讓它過去吧!
這家餐廳,她是費了心血的。把她認為優秀的最具代表性的風格拿出來,?裝點著這樣一家餐廳。除了是把那些早已失傳的美食重現於世之外,也是