“還是阿漁好,人美心善。”
三人插科打諢了一番,各自的臘味飯也弄好了。臘味飯裡需要澆上料汁,剛端過來的時候臘腸和叉燒還有水煮的青菜擺在飯上面整整齊齊的,中間還臥著一顆溏心蛋。
吃的時候則需要把飯菜攪拌均勻,確保每一粒飯都裹上料汁。
一般來說,料汁是很靈魂的東西,每家店的味道不一樣,好吃的能直接昇華臘味飯,不好吃的……那就趁早關門吧。
劉佳佳和李欣欣喜歡吃這個視窗的臘味飯,除了叉燒味道好之外,料汁非常關鍵。
洛漁本人比較少在外面吃飯,吃慣了水珠做出來的飯菜,外面的飯菜都不入口了。今天來食堂吃晚飯,也是因為她中午做了那麼久的菜,又總聽劉佳佳李欣欣說食堂如何如何,便想解放一下自己,到食堂來嚐嚐。
對於這臘味飯,她倒是挺期待的,畢竟劉佳佳都說了這算是食堂最好吃的了。
晶瑩剔透的白米飯裹上了料汁,變成更為透亮的醬色,裹著叉燒還有攪碎的溏心蛋送到嘴裡,那是一種很令人滿足的感覺。
裡面飯剛端出來還是燙的,攪拌的過程中已經散走了小半的熱氣,但初入口還是微燙的,料汁鮮鹹,包裹著每一粒飽滿的大米,在微燙的蒸騰下,滋味越發的誘人。咀嚼間米飯溏心蛋還有叉燒交融在一起,多重滋味在嘴裡完美的爆開。
黏糯的鮮鹹的甜美的,這些都叫阿漁微微挑眉。
她覺得劉佳佳和李欣欣倆人品味確實很不錯,這個飯,是好吃的。