真是一種很新奇的體驗,叫人越吃越想吃。
張教授碰到喜歡吃的,就不愛說話,只顧著埋頭苦吃。
他一口一個,五個毛豆腐很快就被掃乾淨了,碗底就剩下一層淺淺的褐色的醬汁。
“臭中帶香,香中帶鮮,鮮中帶辣,四味雜成,拍案叫絕。”張教授嘆了口氣,由衷的誇獎道。
“難怪這徽城人有個說法,怎麼說來著‘吃著毛豆腐,巴掌打到嘴上舍不得吐’,這讓我吐,我也捨不得啊。”
他現在算是明白,為什麼徽城人那麼愛這口了。當年他吃的,完全就是沒做好嘛。
這叫什麼,不就是初嘗不知其滋味,再嘗才道碗中絕。
他說完,又看向一旁的乳白色的湯碗,“這是花生湯吧!”
不愧是好吃之人,看一眼就知道了是什麼湯。
陳白微這一碗已經喝完了,“是啊,福城的花生湯。”
張教授樂了,“以前食堂啊,天天就搞一些紫菜蛋花湯,蘿蔔湯,冬瓜湯,清湯寡水的,一點花樣都沒有。你就不一樣了,明明就是些普通的食材,但這花樣可比之前多多了,中午一份從來沒嘗過的涼湯,我足足喝了三碗,那叫一個痛快。這花生湯,我還沒喝呢,就知道味道肯定好,這一碗怕是不夠啊!”
他眼神瞟著,不滿足的模樣,老頑童的形象盡顯。
陳白微可不聽,“您都是吃過飯來的,我就是怕您吃多了肚子脹,這毛豆腐也只敢裝五塊,再加上這一碗花生湯,夠您吃的了。咱明天再來,明天還有好吃的。”
張教授嘆了口氣,搖搖頭,“行吧,那我這碗得慢慢的喝。”
一碗香甜可口的花生湯被他喝得極其珍視,足足喝了快二十分鐘。
喝到胡斌他們都吃完了飯,來他們這桌打招呼了。
第33章
“陳白微同志, 今天那長毛的豆腐是你做的不?把我們的胖子都給吃哭了。”
胡斌笑嘻嘻的對陳白微說著,跟在旁邊的胖子眼睛都是紅的,很不好意思的樣子,看來確實是吃哭了。
胖子就是徽城人,今天桌子上放了一大盤子毛豆腐,他都有點不敢信,學校食堂怎麼還做這個菜呢?後來吃了兩塊, 那眼睛就忍不住,直接紅了。
因為想起了他媽媽做的毛豆腐, 沒控制住。
結果他們都不敢多吃,全留給胖子吃了。
但那味道那麼好, 胡斌嘗一塊就猜出來是陳白微做的,目前食堂做菜的師傅,也就只有陳白微有這個水平。
陳白微詫異的看了眼胖子,站起來,大大方方的說道:“胖子同志是徽城的啊?那正好,下次我還想做臭鱖魚呢,到時候邀請胖子同志嚐嚐, 點評點評味道如何。”
胖子看著她白淨帶笑的小臉, 曬得黝黑的臉上露出些扭捏的表情來。
“沒, 沒問題的。”
陳白微看了眼他們, 問胡斌,“你們沈總教呢?今晚沒來吃飯?”
胡斌對她促狹的眨了眨眼睛,“喲, 想他了?巖哥沒空吃晚飯了,去後山檢查場地了,擔心學生們出事。”
“不吃飯怎麼行?”她秀氣的眉毛一擰,面上滿是不贊同。
中午還讓自己吃飯之前別吃黃瓜呢,現在自己倒不吃飯了。
她想了想,對張教授說道:“張叔,我就不陪您了,您待會記得走走消食。胡斌同志,你在這等會我,我去裝點飯菜,你帶去給沈總教。”
說完,人就小跑著進了後廚。
等她把裝了一飯盒的飯菜,還特意給加了一大勺子的辣椒醬出來之後,就只剩下胡斌一個人在那邊等著了。
“喏,你給沈總教送去。”她把飯盒遞給胡斌。
胡