大多數人還是有國外的月亮比較圓的思想。
“國外貴族吃的呢?白微真厲害,這也會做。”容英嬸子誇獎道。
她看著陳白微側著的柔白的臉,想到自家還有個三十歲沒結婚的侄子,突然有了個想法。
不過在看到陳白微細若柳條的身形,又打消了這個念頭。
太瘦了,估計不好生孩子,身體也差,不好養。
陳白微還不知道容英嬸子在心裡給她估了一番呢。
她自己抱了盆小的糊糊進去,又拜託旁邊的嬸子幫她搬進去。
雖然以她的力氣來說,可以自己搬,但她嬌弱的形象在食堂根深蒂固,要是突然間力大無窮,容易把人嚇著,慢慢來嘛。
搬東西這麼會的功夫,容英嬸子已經把陳白微要做的國外貴族喝的湯,給宣揚得全食堂都知道了。
李師傅和吳師傅邊做菜邊看熱鬧,外頭也有不少幫工探著頭往裡看。
沈麗華這眼眶的紅還沒消下去,眼睛也是腫著的。今天一上午盧倩倩就沉默洗著菜,都沒理她,顯然還在怪她。
這讓她心裡又委屈又難受。
現在見大傢伙都看熱鬧似的去看陳白微做菜,恨恨的咬著牙。
“什麼國外貴族,她陳白微說什麼是什麼啊?她又沒去過國外,怎麼知道人貴族就吃這個?”
不過也就敢小聲說,大點聲是不敢的,就怕又被那些嬸子指著罵了。
陳白微也任由大家看,還教大傢伙該怎麼做。
“把這幾份糊糊全都倒到一塊,然後加入辣椒粉,還有米醋,本來是應該加蘋果醋的,但咱們這沒有賣的,我就只好拿米醋代替了。還有酒,我就直接加一點酒精度數低的白酒。”
“你這又是辣椒粉又是米醋還有酒的,能好吃嗎?”有人問了,心裡覺得這國外人怎麼吃的都是這麼些玩意兒啊?
陳白微這也算是改良的,她對味道敏感,在配料完全不同的情況下,儘量用類似的替代品代替。原本也就不是正宗的番茄涼湯,放在她這應該叫中式番茄涼湯才對。
“好吃不好吃,我不確定,但這道菜開胃是真的開胃,番茄酸酸的,加入一點辣椒粉,再加上米醋,又酸又辣的味道,在夏天吃的話,正好合適。”陳白微淡淡的說道。
她一邊快速的攪拌著濃湯,一邊又往裡加入胡椒粉還有一份她自制的放在廚房的辣椒醬。
這會胡師傅突然間問道:“你這道湯要煮的嗎?”
因為到這會了,陳白微都只是不停的往裡面加配料,還沒開火呢。
總算有人發現重點了。
陳白微搖了搖頭,在所有人驚奇的眼神中,淡定的說道:“不用煮,這是番茄涼湯,那當然是涼著吃的,待會還得用放在井水裡涼一會呢。”
不用煮的湯那還叫湯嗎?大傢伙都看向陳白微用力攪拌的糊糊,糊糊全是紅色的,洋蔥糊還有黃瓜糊都融入到了裡面。
酸酸微辣的味道也悄悄的飄散開,因為不是煮的,所以這味道很淡。對比之前陳白微燉的那些湯,這香味可差遠了。
所有人心中不由得湧上了疑問。
這真的,能好吃嗎?
第28章
好吃不好吃, 這事陳白微心裡有譜,為了調出適合的中式口味, 曾經的陳白微做過多次改良。
所有食材的比例在她心裡都是有一定定數的, 雖然看著就是那麼一盆兩盆糊糊的往裡倒, 但她的手就是最好的量稱,所有食材的混合, 都有章法。
甚至連她攪拌的速度,都是在心裡默算著融合的程度, 以及食材碰撞產生的氣味反應。
等她問道這酸辣中透出的淡淡的蘋果香時,她知道這味道差不離了。