廖清歡正要搖頭,又想了想,手指向自己原來住的房間。
“那你去把我房間清掃乾淨,再給我搭一個床吧,那裡有木板凳子這些。”
本來劉紅星要幫忙的,但她想著晚上自己來弄的,因為自己還要去密室裡拿被子這些東西,劉紅星在這不大好。索性陸長纓已經知道了密室的事,讓他來弄倒是正好。
等陸長纓點頭往房間方向去的時候,廖清歡又喊住了他。
“你吃晚飯了嗎?”
陸長纓看著站在燈光下那圓乎乎的身影,搖了搖頭。
雖然他面上沒什麼表情,可廖清歡卻覺得這會的陸長纓還挺可憐的。突然來到這個陌生的年代,原本意氣風發的陸少帥這會沒軍隊了,沒副官了。甚至還沒錢,就連身上的衣服都破破爛爛的。飯都吃不上,倒是想著要給旁人要吃的。
“那,那我給你做碗麵。”
一說完,廖清歡就扭開頭,她純粹就是看陸少帥可憐,身為廚子最看不得別人餓了。
陸長纓眼眸輕閃,冷峻的面容柔和了下來。
……
拿過來的豬肉還有一些,已經醃上了掛著,準備明天來做燻肉的。知道對方愛吃肉,廖清歡便切下一塊,想著給對方做個大肉面。
雖說他們是在飯店做事的沒錯,可吃飯也是交錢的。不能仗著自己是飯店的人,就能隨便吃喝。只不過他們在吃食上更自由一些,不比其他連飯都吃不上的地方。
她這邊給陸長纓做大肉面,這麼大塊的肉明天得記到賬上,算她的。
一整塊瘦中帶肥,肥中摻瘦的豬肉下鍋先油炸一遍,隨後再調好滷汁,倒入冰糖和醬油再加上一點香料,把炸好的肉放進去,加入泡過幹香菇的水,這樣味道會更鮮美一些。
原本她做的大肉面加的醬油該是自己做的,那種醬油的味道不止是醬油味,更添了幾分鮮甜,做大肉面做合適不過了。
鍋中浮起的雜質撇開後,就轉小火慢慢的煮,讓醬汁在小火滷煮的過程中慢慢滲入到肉的每一層縫隙裡,吃起來的時候才會每一口都讓人驚豔。
這個過程中她快速的擀了一份麵條,大肉面配的面得是不粗不細的那種,豆芽粗的倒是正好。
這次面裡面倒是沒加什麼蛋黃,就普通麵粉擀出來的。
麵條擀好後稍晾一會,讓它變硬一點,再直接下清水鍋裡煮。面下鍋的時候還得團著,不能隨意翻攪,這樣出來的面口感不會鬆散,更有韌性一些。
面煮好後放入一口大碗裡,沒有高湯就只能倒入煮麵的水,然後再澆上一些滷煮肉的醬汁。這時候豬肉也入味得差不多了,廖清歡將肉撈出來放在面上,燙了幾根青菜做點綴,一份簡易版的大肉面就做好了。
她端著碗來到後院,將碗放到後院的石桌子上,就看到陸長纓頂著一頭的灰從房間裡走出來。
“正好,先過來吃麵吧。”
陸長纓看了眼那碗麵,又看了看面容帶笑的廖清歡,微一頷首,“床我已經弄好了,你進去看看還有什麼要弄的。”
“這麼快?”
廖清歡有些驚訝,這房間裡雜亂的東西太多了,她還以為對方得忙一段時間呢。
她依言走進房間,原本雜亂的房間角落放著一張簡單拼起來的床,還擺了張桌子,正好在密室上方。陸長纓倒是個會幹活的,窗臺桌子床都擦了一遍,就連地上都清掃得乾乾淨淨。
廖清歡摸了一把桌子,手上都沒沾灰。她還以為像對方這樣的,不會做這種活,結果乾得還挺好。
想到對方一身破爛衣服,她將桌子挪開,進入密室裡,搬出了一床被子,還帶著一身她爸以前的衣服。
外面的陸長纓一口麵條一口肉,他沒吃過這種麵條