“師傅,這怎麼做的?”劉紅星一臉崇拜的看著廖清歡,這一手可太絕了,以假亂真啊。
“先把你麵條揉好吧,手法錯了。”廖清歡撇了一眼,冷聲說道。
劉紅星訕訕點頭,走神了。
假銀魚一條條落在水裡,等麵糰全給弄完了。她起身用麻油香油加麵粉和清水調了一份糊糊,起鍋燒油,再把假銀魚撈出來,粘上糊糊放油鍋裡炸。
劉紅星時不時偷偷看一眼,他沒吃過脆皮銀魚,銀魚一般飯店可沒有。但他見過銀魚,所以看到用面就能做成逼真的銀魚,才那麼吃驚。
現在再看一條條假銀魚裹著麵糊油炸,復炸了一遍到表面金黃,酥香隆起的時候再撈出來。油香混著面香,隱隱還有一股鮮香,只怕沒吃過銀魚的人,真吃到這假的也得當成真的。
這玩意兒炸完就裝了一盤盤放好,趁著師傅轉身去調配銀魚醬汁的時候,劉紅星迅速伸手捏了一根。
咬下去還有一聲脆響,那酥脆到極致的感覺從齒間傳到耳膜共振處,再又落到舌尖。因為沒吃過銀魚,所以劉紅星也不知道銀魚的味道,但咬下外層的脆層,再往下就是軟軟嫩嫩的觸感。隨之而來的,則是濃稠的鮮,甚至還有汁水,鮮濃的汁水就裹在裡面,咬開後才劃下喉嚨。他不知道師傅是怎麼就用簡單的蝦肉和麵粉,便做得這麼鮮的。但他只嚐了一根而已,就認定了,這就是銀魚的味道。
劉紅星偷吃的功夫,前面的林香香走了進來,對廖清歡說道:“廖師傅,您父親來了。”
廖清歡抬起頭,眉頭一擰,她爸?哦,原主的爸。
……
廖向國是個挺老實的男人,年輕那會個子高,長相正派,挺招女人喜歡的。所以原主的媽,紡織廠上班的女工,也看上了他。
倆人互相喜歡,自然而然的就走到了一起,然後結婚,有了原主。
原主小時候就胖,那年月誰家娃娃不瘦伶伶的,所以原主非常招人疼。可好景不長,原主的媽生完她以後身體就不好了,沒過幾年撒手人寰。
廖向國也難受,但有個孩子呢,日子還得繼續過。他是二級工人,工資不錯,又只帶個女兒,自然有介紹的。錢大嘴他一開始沒看上,長得不好看。但錢大嘴這人放得開,又纏著他,倆人勾勾搭搭的就在一塊了。
一開始錢大嘴對原主不好,廖向國還會護著,時間一長,再加上錢大嘴又懷上了,漸漸的廖向國就對原主不上心了。
廖清歡雖說不喜歡錢大嘴,可她更討厭的卻是廖向國。
所以她在後面慢條斯理的將自己的事情做完,才洗了洗手走到前面去。
羅翠芳倒是熱情,還給廖向國倒了杯水,這會正靠在桌邊陪著廖向國說話。還沒走近呢,就聽到羅翠芳誇張的聲音。
“廖師傅是跟她媽吵架了呀?我說這幾天怎麼都留在飯店呢?什麼,還差點把房子燒了,那太嚇人了……”
廖清歡走過去,伸手拍了拍羅翠芳的肩膀,“這麼喜歡打聽別人家的事,怎麼不住我家去啊?”
羅翠芳臉色一變,趕緊往旁邊挪了挪。
“不就是問問嘛!”
廖向國把茶杯放下來,沉著臉,“這位同志也是關心你,什麼叫打聽。”
廖清歡輕哼一聲,直接就坐在廖向國對面,“你知道她跟我什麼關係嗎?什麼人問我的事都叫關心,你這個當爹的可真會想。”
“廖清歡。”廖向國喝了一聲。
他覺得這位年輕同志挺不錯的,還給他倒水喝呢,不像自己的女兒知道親爹來了,還在後面磨磨蹭蹭的,讓他等半天。
“在在在,有事說事。”
廖清歡可煩這種當自己是一家之主的態度了,明明就沒做好一個當爹的