了好幾個度,和褐色的滷味一對比,更加突出。
客人原本還興致勃勃地挑選著自己想要的東西,一看到她的手,眼睛控制不住隨著手來回移動。
「您好?還想要點啥?」耳邊的話語如泉水叮咚,祁希月回過神來,不好意思地笑了笑,「再拿兩對鴨翅吧,謝謝。」
祁希月提著小袋滷味,走了老遠,還是忍不住回頭看,小老闆面板真白。
作者有話要說: 先發短小章,然後六點、九點……或許晚上十二?再發,碼多少發多少
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第28章
夏悅一連在家呆了好幾天, 這段時間, 她除了陪伴父母之外, 就是研究著開發滷肉的新口味, 現在店鋪裡已經有了紅鹵和辣鹵兩種, 她目前主要開發的則是白鹵。
白滷水顏色並不是白色, 而是區別於紅鹵, 它著色力不強, 滷水偏黃色,鹵出來的食材顏色鮮亮, 口感在食材的本味上加了鮮和甜, 這對於食材的要求會更高,更適合鹵一些腥味羶味淡的食材, 更受口味清淡的人群食用。
家裡的餐館幾乎是和百味滷的步調一致,這下紅鹵、辣鹵和白鹵都齊活了。
不同於百味鹵經營簡單,夏家的餐館則較為複雜, 因此夏家主力三人難免忙亂辛苦, 畢竟還要兼顧早餐以及炒菜等, 夏悅提出招人的建議, 夏爸表示還要想想。
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