滑蛋本身就十分嫩滑，不需要加其它醬就可以很好調和整體口感。鬆軟的厚吐司，被金黃色澤的滑蛋塞得鼓鼓，其間還夾著一片香潤可口的火腿。
美食影片發布後，微博顯示十幾條評論和轉發，這資料在明星圈裡是少得可憐，但也比素人強一些。
辛真狠狠嘬一口冰美式，才點開評論：
【土司熱量這麼高你會真吃？】
【這個擺拍的影片學了多久啊？】
【專家說火腿有致癌物質不適合做早餐，公眾人物不能亂倡導……】
【甜味芝芝：哇，姐姐手藝好贊，看得我都流口水了！】
【哎呀嘉嘉：我也想學做這個早餐，然鵝上手廢。】
新鮮的火腿厚蛋燒土司這麼美味，怎麼可能不吃，哼！
辛真拿起土司大口咬下，真香！另一隻手點著手機螢幕回復其中一條：
【沒多久，只學了十幾年。】
排在芝芝嘉嘉後面的評論，畫風就友好許多：
【這個滑蛋的顛鍋很正確，別問我為什麼知道，紅翔廚師路過。】
【土司配冰美式，是我愛的絲帶兒】
【社畜看哭，什麼時候咱也能做個早餐。】
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螺螄粉的預備功夫很多，重點和精華都在那味螺絲湯頭。
辛真向市場預購十斤石螺，加錢請老闆預先泡淨泥味，剪去螺尾送來餐廳。
下午時分，處理好的螺絲送到。
辛真從買回的食材裡拿出豬腿骨，氽燙後與黃豆一同放入大砂鍋，加冷水煮沸。蓋上蓋子，讓骨湯繼續在鍋裡翻滾。
她把一摞片狀腐竹交給周樂：「炸腐竹的動作要快，下油鍋七八秒鐘，腐竹就會膨脹，馬上拎出控油。」
起好了油鍋，讓他獨自操作。這段時間磨練下來，周樂已經從廚房小白，進階為幫廚小能手，只需稍微提點就可以抓住重點，把活幹漂亮。
空出手來的辛真，將酸筍切條，酸豆角切粒，碼進小蝶裡備用。
這才正式炒螺絲。
熱鍋冷油，爆香薑片、蒜瓣、香料（香葉草果八角丁香桂皮）、幹辣椒、泡椒和酸筍條。香味出來後，倒入石螺大火翻炒，加入米酒、冰糖、花橋腐乳調味，待腐乳融化後，小火燜煮。
石螺在封閉的高溫裡，逐漸與香料、調味料融合，把螺肉的鮮美逼出湯汁。幾分鐘後，加入耗油、鹽翻炒調鹹度。炒好的螺絲，全部倒入豬骨湯中，螺絲帶著香料繼續與豬骨湯融合。
如果是做的螺螄湯粉，煮到這裡已經差不多了，但計劃是幹炒螺絲，需要把湯頭熬到濃稠。
林玲推開餐廳門，正好聞到一股田螺香味。
在操作檯前忙碌的女孩，戴著圍裙，脂粉未施，整個人卻透出一股朝氣靈活勁，是林玲之前沒見過的。
「真真？」她將信將疑。
辛真聞聲看去，嘴角一彎：「玲姐。」
這位經紀人，雖然脾氣暴躁，工作喜歡劍走偏鋒，但是對待辛真原身並不壞。
辛真安頓好湯鍋，又轉身做了兩杯咖啡，邀林玲到院子裡坐。
林玲姿態優雅，一身設計感十足的純黑短袖西褲，喝一口熱咖啡，看了眼另一杯：「你還是一樣喜歡喝冰咖啡。」
辛真上輩子就離不開冰咖啡，不過沒想到巧的是原主也是，她含起吸管嘬一口，懶懶地往後靠在椅背：「嗯。」
「今天餐廳在做新菜式，玲姐要不要嘗嘗？幹炒螺螄粉。」辛真邀請道。
聽到螺螄粉三個字，林玲表情微變，從容的臉上露出意思抗拒：「不了，最近在減肥。」
見辛真沒有強行推薦，林玲神情恢復平靜，切入正題。