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讓林玲過來是先禮後兵,辛家一直沒和她解除關係,也許是念著養育一場的份上,但假若辛真在大事上影響到辛雨柔,棄車保帥也不是沒有可能。

辛真並不想與原身家庭有太多瓜葛,坦然道:「玲姐放心吧,我不會多說什麼。衛視綜藝也不用幫我聯絡了,沒記錯的話,我的經紀約快到期了吧?」

林玲愕然,完全沒料到拼命想紅的辛真,聽到衛視綜藝資源後會是這個反應,這些可是自帶流量的節目,做點設計稍微炒一炒就能博得不少關注。

「嗯,這個月底到期,可以談續約了。」

「不續約了,玲姐,後面的路我想自己走。」

林玲一聽就知道她說的是氣話,扯著笑勸慰道:「真真啊,你不要覺得你媽媽厚此薄彼,雨柔現在有的這些,之前辛家也是給過你的,咱們現在抓住一切有可能的資源,東山再來有的是機會。」

辛真沒有回答,而是點開手機看著什麼,自言自語著:「時候差不多了,該好了吧?」

過了會兒,看向玲姐招呼道:「螺螄粉的湯頭快熬好了,玲姐真的不嘗嘗?」

「啊這……」林玲扯出的笑容僵住了,怎麼又提螺螄粉。

「綜藝和續約的事情,你好好想想,孤身闖娛樂圈有多難,你心裡清楚。」林玲提起手拿包,站起來:「螺螄粉我就不吃了,公司還有會要開。」

「好吧,玲姐再見。」辛真揮揮手,站在林玲身後露出遺憾的神情。

那可是幹炒螺螄粉誒,多美味的螺絲粉啊!

餐廳門開著,螺螄湯頭的香味飄出到院子,辛真收拾起兩個空杯往回走。

周樂捂著鼻子,正探頭看砂鍋裡的情況。

「怎麼了?」辛真一進門看到這幕,疑惑道。

滿臉痛苦皺著眉的周樂,指向砂鍋,惜字如金:「它,不對勁!」

「噗——」看著這模樣,辛真被逗樂:「你還怕這個呀?」

第14章 幹炒螺螄粉

砂鍋裡的田螺湯,熬出一層薄薄的紅油,小小的石螺浸透在骨頭湯裡上下翻滾,香料和酸筍的氣味在掀開鍋蓋的一瞬,齊沖沖向外洋溢。

「多香呀!」

辛真捏著鍋蓋,得意地回頭看向周樂。

這個小夥子,第一次聞螺螄粉味道,被酸筍味唬住了。

酸筍煮熟後,酸腐味發揮到最大,愛好者聞香而來,厭惡者奪門而逃,但做廚師的怎麼能迴避食材味道呢?

那麼多帶有特殊氣味的特色食物,比如莧菜梗、臭鱖魚、榴槤、臭豆腐,都是極具魅力的食材,避開它們無疑是躲開美食老饕的半壁江山。

況且,極臭就是極香,臭與香之間往往一線之隔。嘗過一次之後,多少人成為螺螄粉的忠實愛好者。

辛真舀半勺螺螄粉湯頭擱在碗裡,遞給周樂,不容置疑:「你嘗嘗,味道怎麼樣?」

周樂下意識後退一步,表情抗拒,幾秒之後還是乖乖接過碗。

主廚老闆讓嘗味道,哪敢拒絕。

臭死不過一口湯的事,周樂做好心理建設,閉上眼睛屏住呼吸,抬起小碗一口悶了。

熱湯滑進口腔,酸筍的臭味轉化為一種勾人的香,石螺特有的河鮮味與豬骨湯的醇厚融合,香味之下還有餘味無窮,來不及細品就被預設的吞嚥動作一飲而盡。

周樂忍不住咂咂嘴吧,捧著空碗,厚臉皮道:「沒嘗出來,再來一點。」

看,魚兒上鉤了。

辛真笑吟吟地給他添了半碗湯。

周樂捧著碗,輕輕吹開熱氣,入口酸辣,酸筍的臭味細聞之下不是臭,而是香濃,酸筍的加持提升了湯裡的層次,越喝越上頭,每一口都有新感受。

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