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“山哥，你會做魚？”
不怪他疑惑，陳言看著李茂山在魚背上十分自然的切花刀，且每一刀的角度與間隔都十分精準。即使他在空間內練習過，陳言自問要讓他切出一個均勻的花刀他尚且做不到。
廚師的刀工並不是一朝一夕之間可以達成的，這需要長久的練習與實踐。
熟能生巧說起來容易，做起來卻是能難倒一大片人。
李茂山切完一面換了另一面，邊說道：“不會，阿水同樣不喜歡殺魚，平日裡都是我幫他殺的，這殺多了自然熟練了。”
“哦。”
等到所有的菜都做完上桌，程聰早已等的不耐煩。
小筍炒肉、小筍炒蛋、清蒸鱸魚，配上一盤簡單的炒青菜。
程聰看的口水直流，邊吃邊誇道：“言哥兒你真厲害，這些菜真真好吃。大山哥，我們來喝一杯。”
被人稱讚，陳言自然是十足滿意。見他想要喝酒，陳言起身想要去拿，卻被李茂山制止。
李茂山夾了一筷子炒蛋給程聰，邊說邊給他打眼色：“吃你的炒蛋，喝什麼酒。”
“好吧，那我們下次再喝。”程聰只得熄了喝酒的念頭。
一頓飯吃完，陳言搶著要洗碗，李茂山只得由著他。程聰見陳言去了廚房，趕緊拉著李茂山說道：“大山哥，我們說好的。”
李茂山拿起清酒交給他，“你趕緊回去吧。”
“好嘛，利用完人家就趕人家走，你個死沒良心的。”
程聰一臉受傷的說道，在李茂山掄起拳頭打他之前，又拿著揹簍跑了。
待他跑出門外，忍不住吐了吐舌頭，“鹹死我了，這言哥兒還真是不把鹽當一回事。”
25第章
因為有了程聰帶過來的一些食材, 除去中午吃掉的，晚上還剩下不少。
中午的鱸魚還剩下半條，陳言也捨不得殺另一條，給換了水繼續養著。
青菜還剩下兩株, 有些焉。掰開一片片葉子, 拿井水洗乾淨瀝著, 陳言想著拿來炒個肉末也不錯。量雖然不大，但是炒出一盤也夠兩人吃上一頓。
剩下的小筍他還未想好做什麼，瞧見小籃子裡竟然還有幾隻土豆，這讓他眼前一亮。
做個湯最簡單了, 完全不需要食譜, 直接將小筍、土豆放進鍋裡煮, 陳言還順手放了個蛋進去。可惜少了點榨菜, 他還有些失望。
就著這些餘下的食材陳言張羅了一頓晚餐。
程聰抱著一個小酒罈過來的時候, 正好看到李茂山在收攏門口晾曬著的筍殼。
筍殼並不多, 李茂山將其收攏後放在了一個筐子裡, 只曬了半日並未乾燥的筍殼還需繼續晾曬幾日才能當做柴火燒。他將筐子搬到棚子下面，抬頭就瞧見程聰正一手抓著他家那隻小不點兔子逗弄。