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小說:作者:雪中回眸 作者:雪中回眸

老媽馬芬也嘆氣:「那你說這丫頭聽我的?」

「爸媽,如果日子不好過,咱們不能只是湊合過吧?如果擔心的話也不用,我學過跆拳道啊。再說了,房子我是找的專業團隊,用的都是好材料,這房子很安全。不是養了兩個狗。那不能因為擔心這個就不過日子吧?」

「你這丫頭。」馬芬只能嘆氣。

「你說這世道真要亂啊?」馬芬問自家男人。

「不好說,之前地震那事就還沒完,這一下海嘯,淹了的那可都是大城市,最富裕的那幾個。你看看這個月,村裡來了幾個收糧食的?如今玉米啥價錢了?你半輩子見過這價錢?」

馬芬搖頭,確實,如今已經是以前的十來倍了,可越是這樣,越是沒有人會賣了。

「那可咋辦呢!」馬芬愁死了。

「好了,我做飯去,媽你躺著吧。腰疼別起來了。」柳芽起身。

馬芬昨天搬東西閃了腰,不嚴重,不過還是躺著。

馬芬沒堅持,擺手同意了。

周志高也起身:「我去燒火,咱們那火丫頭不會。」

兩口子是喜歡火炕,所以一樓自然是有火炕的,連著大灶火。

父女倆忙起來,柳芽去南房裡直接剁了幾根排骨,取了兩根山藥兩個胡蘿蔔。

直接電飯鍋悶上米飯。

其實西北人不愛吃米飯的,不過如今全國各地都沒特別說哪裡不吃什麼。所以家裡有時候也吃。

柳芽先燒水,把排骨焯水,這是新鮮排骨,前天人家殺的豬。這幾天天太冷放南房裡都要凍上了。

戴上塑膠手套給山藥削皮,切塊。

胡蘿蔔洗乾淨切塊。

再切蔥姜蒜辣椒,焯水之後的排骨控水,大鍋洗過加油,油開了先丟花椒八角,然後薑片,略炒一下。

然後辣椒大蔥大蒜跟排骨一起下。

先炒到金黃,再加生抽老抽。鹽巴。

加一點點糖,料酒,然後把胡蘿蔔丟進去炒一下再倒水。

最後加山藥,不然山藥澱粉多,容易糊鍋。

「爸,小火就行了。」柳芽蓋上鍋。

周志高點頭,用灶火周圍的灰蓋一下,火就小一點了。

蓋上鍋慢慢煮,柳芽又洗了兩個西紅柿兩根黃瓜。

這西紅柿今兒黃瓜是老房子那邊種的,趕著上凍都摘了,還有的西紅柿都沒紅呢。

也是今年夏天她跟老媽做了幾百瓶西紅柿醬,不然明年還不知道怎麼樣。

雖然買了西紅柿種子,但是能不能長出來還不知道呢。

柳芽拿出電鍋,做了個簡單的西紅柿蛋湯。

又做了個黃瓜拌海蜇,這海蜇是她網上買的,也是囤了不少。

最後又在電鍋裡給她爸炸了一碟子花生米。

她做花生米很會,不變色就起鍋,這樣出來趕緊撒鹽,再用烈酒嗆一口。

一拌那點餘溫正好叫花生米有了焦香味,多一分就糊了,少一分就不脆。

周志高最愛吃她做這個。

老頭已經笑了。

對著隔著窗戶的馬芬道:「丫頭花生米做的就是好。」

「你是想喝酒了吧?」馬芬哼了一下。

「就喝吧,少喝就行,我爸不抽菸不賭博的,喝酒也沒喝多過,這算什麼?」柳芽笑道。

「丫頭做飯就是好吃,老爺子當年也喜歡。」周志高自己起身拿了酒笑道。

「她爺爺做的羊肉好吃,可惜也吃不著了。哎。」馬芬也起身去洗了手。

「回頭自己做,還有啥吃不著的。」周志高笑了笑。

「排骨還得一會,來,丫頭,跟爸喝兩口吧。」

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