李德明過來只是想替別人問下上工的事，根本沒想過自己，當下有些反應不及。
給李墨當大管事當然好了，反正他當不當的，李墨有事找他，他都會幫，要是還能再多一份工錢那自然更好。
只是，他畢竟是村長，有點不好意思。
“村長。”李墨開口勸他，“我是認真的，以後你幫我管理工人吧，除了你，我也不知道該找誰。”
“這人力大管事管招工，也管辭退，我也不瞞著您，接下來不光是水泥作坊，我在縣城還要開兩家鋪子，這些雜七雜八的事加起來實在太多了，要是村長能幫我，那我可省心多了。”
村長本來就心動，李墨都說到這個份上自然不會拒絕他。
見村長同意，李墨歡喜道：“那有勞村長宣佈一下讓村裡人都知道吧，工錢的話按照縣城裡的管事標準給，一個月一兩五錢，您看行嗎？”
李德明雖說不是很清楚，但他小兒子就是在縣城做管事的，一個月也就一兩銀子，好處就是事少，只有逢年過節的時候才會忙點，李墨給一兩五錢已經算多了。
村長高高興興應下，趕緊去幫李墨招人去了。
約莫半個時辰後，李墨家中聚集了十來個青壯漢子，加上之前的李大黃等人，差不多有二十個人，將還算寬敞的院子擠得嚴嚴實實。
眾人各自幹著活，都很賣力。
“村長，這東西你能幫我弄出來嗎？”李墨把打蛋器圖紙給他看。
“這看起來不難，用木頭做還是竹子編的？”
“竹子編的就行，而且越快越好。”
村長輕笑一聲，道：“這沒問題，這樣吧，我就在這裡弄，順便幫你盯著他們，省的他們偷懶不幹活，耽誤你大事。”
“那再好不過了，村長我給你弄個好東西喝。”
李墨在廚房弄出奶茶，村長將信將疑的嚐了一口，眼珠子瞪大：“娘啊，這玩意真甜，老貴了吧？”
“好喝就行，您喜歡喝的話還有，喝完我再給您拿。”
“別了，我嚐嚐鮮就行，年紀大了也沒那麼喜歡吃東西。”村長又仔細品了口奶茶，捨不得一下子喝太快，“你說要開鋪子，就是賣這個吧？”
“不光這樣，我還打算賣烤鴨。”說起烤鴨李墨又苦惱起來，“這烤鴨師父不好找，得是能相信的自己人才行，要不然教會了他手藝，他跑了怎麼辦？”
村長連連點頭：“是這個理，這做吃食的廚子基本都是自己人，要麼是從外頭僱來的有祖傳手藝的，你要是想僱個大廚來，可不好找人。”
在村長眼裡，整個李家村也沒有會做廚子的，李墨只能從外面找人，這就難了，得靠碰運氣吧？
突然他又想到什麼：“哎，你可以去牙行買個人回來啊，就挑從前是廚子的，說不定就有會做烤鴨的。”
買個人回來？
“您的意思是，買個奴僕？”
村長劈竹子的動作停下來，認真道：“沒錯，到時候你手裡有賣身契，你想叫他幹什麼就幹什麼，也不怕他偷偷跑了。”
“我怎麼就沒想到呢。”李墨一拍大腿，覺得這個主意可行。
等下回去衙門送水泥的時候，他再去牙行看看。
村長很快把打蛋器做好，雖然還是要手工攪拌，但比用筷子要省力許多，憑著記憶中的步驟，李墨終於做出第一碗蘑菇奶油湯。
除了沒放胡椒粉，吃起來口感還真不錯。
忙碌了一整天，李墨在晚飯之前給他們結了賬，這讓原本還打算蹭飯的李大黃有些失落。
“人太多了，我家裡也沒做大鍋飯的條件，等回頭作坊開了，大夥再來上工，就包一頓午飯。”
李墨這麼一說，眾人