自己的眼睛,伸手揉了揉半晌眼睛,嘴裡還喃喃道。
“這還是寶塔肉嗎?”
李季也是一臉的目瞪口呆,作為一位一流的廚師,這道寶塔肉又是他的家鄉菜,他自然也會做,是他的拿手菜之一,所以才會提議讓王力點這道菜,為的就是在自己擅長的領域挑毛病,如今看來卻是關公面前耍大刀,魯班門前弄大斧,丟人現眼了。
寶塔肉雖然因為造型原因,是用肉片堆積而成的,但是依然是紅燒肉的一種變種菜,肉片算是厚薄正好,但是眼前的這道寶塔肉卻是有所不同。
老人看著閃閃發光的寶塔,緩緩伸出了快子,夾了一片肉,對著大堂內的點燈看去,薄如蟬翼,清晰透明,不由讚歎道。
“這位師傅真的是好手藝,這道菜不應該稱之為寶塔肉了,而是應該改名為玲瓏燈影寶塔肉了!”
李季聞言點點頭,一臉的驚歎之色,這道寶塔肉居然將肉片切得薄如蟬翼,玲瓏剔透,可以照見燈影,清晰可見,這等手藝,聞所未聞。
“這是大師廚藝登峰造極,在原本寶塔肉的基礎上,完善升級,將這道菜臻至了完美境界!”
老人十分感慨,這等廚藝簡直驚人,只是不知這道菜的味道如何,畢竟外形改了,味道肯定也有所改變。
老人將那透著光的肉片放入口中,輕輕一抿,入口即化,根本就不用咀嚼,肉香充斥在口腔之中,肥而不膩,口感軟糯,簡直是人間極品美味,不由滿足閉上了雙眼,發出了滿足的嘆息。
良久,老人才緩緩睜開了雙眼,眼底有著回味之色,搖搖頭,感嘆的說道。
“了不起,開拓創新,相容幷蓄,一代宗師啊!”
此時的王力一臉的陰沉,手中的快子依舊不停的夾著這道玲瓏燈影寶塔肉,捨不得放下快子,只是越吃神色越苦上一分,讓眾人看得十分有趣。
老人看向了已經快要被人吃光的寶塔肉,連忙加入了搶菜大戰之中,最後看著空盤子,憤憤不平的說道。
“暴殄天物,這等美食應該慢慢品味,你們居然如同饕餮進食,囫圇吞棗,真是辜負了這位師傅的手藝!”
喜歡我在諸天有角色請大家收藏:()我在諸天有角色