你這是放棄比賽了嗎？
邱秋正專心炒蛋，好半天才反應過來是在和他說話，抬頭道：題目不就是炒雞蛋嗎？
光炒雞蛋可不好看。馬源幾乎要大笑出來。
好看的。邱秋淡淡說了句，不想再理他：你不懂。
馬源：
之所以賣相重要，與第一輪的規則有關。說簡單也簡單。
每位廚師完成菜品後，要將其分裝到五十個小碟子裡，擺在長桌上。
兩百位幸運遊客入場後，可以隨意挑選喜歡的碟子品嚐。但一旦拿起某份食物，必須吃完才能選擇下一個。
碟子不大，以普通人的食量，大約能吃下二十份左右。同時每人有一張票，可以投給自己覺得最好吃的那位參賽者，最後以票數計名次。
也就是說，如果你的菜品做得不好看，遊客們或許連嘗都不願意嘗一下。
所有人都在為了外表努力，拼命往菜品裡調色。
馬源也不例外。
他看看對面的邱秋，不再出聲，心道他必然要倒在這一步了。真不知道哪兒來的勇氣參加這種比賽，不是丟人現眼麼
馬源不再想，看了眼光屏上的時間，還剩五分鐘，正好。
他深呼吸，點開加熱器，待油熱後倒入蛋液，專心工作起來。
馬源貴為主廚首徒，又有多年經驗，手上功夫自然不一般。做同樣的事情，比對面初出茅廬的桑路從容數倍，幾乎把對方完全碾壓下去。
為了讓成品顏色更鮮亮，馬源在打蛋前將蛋清撇去少許。熱油大火，蛋液剛下去，滋啦一聲，白汽騰起。不過瞬息，就見他把鍋移開，一面翻炒一面將碎蛋往小碟子裡盛，動作花哨，宛如炫技。
導演迅速將鏡頭切到他這裡，臺上主持讚不絕口。
馬源面色不變，繼續動作。他將切成極碎小三角的紅色甜椒和青色蒜葉，魔術般均勻撒到每個碟子裡，堆的冒尖的金黃炒蛋便像開了一場派對般熱鬧起來。
這還沒完。
最後一分鐘，馬源往大勺裡倒進熱油，在加熱器上擱了數秒，等它冒煙，便挨個兒澆在蛋塔碟子上。
甜椒和蒜葉滋滋熟了，散發香氣，顏色卻維持在最鮮亮的時刻。
又因為極小，並不會奪走主角光輝。
至此，色香味俱全。
隨著時間歸零的提示音響起，先前因注意力集中而被忽略的喧鬧聲緩緩迴歸。
馬源撥出一口氣，而後臉上露出得色，轉身朝看不見的遊客方向揮手。
他感覺自己就是個主角。
工作人員已經迅速幫廚師們轉移了碟子，馬源此刻自信爆炸，開著屏來到品嚐區的長桌後。那步子邁得，好像提前當上了冠軍似的。
事實也是如此。
他的菜品太過突出，當遊客湧進來時，幾乎每個經過的人都會發出驚歎，然後嘗上一嘗，再歎服地把花留下。
就算是吃完就走的遊客，很多也回過頭來投了票。
馬源的桌子是第一個空掉的。
因為成績太過突出，連主持人也很快擠進來，熱情對他一番採訪。
馬源正興奮，沒忍住就說得有點多，還是被主持人身邊的助理打了手勢才意識到，停下話頭。
總之，這一場考的是對食物色彩的理解。主辦方給的配菜也充分說明了意圖，我只是交了一份普普通通的答卷而已。馬源職業微笑。
劉菲菲笑得已經有點僵，收回話筒後幾乎是用兩倍的語速說道：好的謝謝馬先、
所以！馬源想起邱秋，心頭一熱，打斷她道：我敢斷定，這場比賽，沒有用上配菜增色的選手，是不可能晉級的！
劉菲菲深呼吸，切換了八倍速：