同席慶祝了。
別的菜品，若有阿竅能吃的，您單獨給她裝幾樣。”
簡氏忙應了，又道了謝，誇她“周到又心細”。
陸馳對陸念一肚子怨言，對阿薇也多少有些情緒，但伸手不打笑臉人，何況阿薇很用心。
這麼想想吧，陸馳在心裡長長嘆了一口氣。
大姐自己瘋，把女兒都帶得需得與她一道瘋。
好好一心靈手巧的孩子，怎麼攤上大姐當娘呢？
一面想，陸馳一面下筷。
看看，這香蕈釀蝦，山中珍味、海之鮮美，上品！
看看，那八寶肉圓，肥瘦合適，他在圓子裡嚐出了瓜姜、蕈子、筍尖、荸薺，入口很是鬆脆，做了湯品，湯水鮮口。
主食是酥餅，兩面都脆，淺淺的甜口。
這滋味最得阿竅的心，陸馳見簡氏已經取了一塊、叫嬤嬤給了女兒。
既是席面，除了吃菜、自也少不得敬酒，但好在也無人一味勸酒，只依著輩分年紀給定西侯祝酒道賀，聽得侯爺哈哈大笑、胃口大開。
一桌子的菜，確實如他先前與阿薇說的那樣，他要一口不留。
陸駿陪著他吃酒，興致上來了，也忘了再提菜色講究。
桑氏還記得。
她雖然並不曉得阿薇的“巧思”，但阿薇既然辛苦操持一桌，總有用意。
桑氏瞧著時候差不多了，笑著起了話頭：“舅娘吃的是樣樣好，偏又不曉得其中名堂，和豬八戒吃人參果似的。阿薇現在能說一說了嗎？”
阿薇最喜桑氏的心思敏捷，揶揄道：“誰家故事裡有您這麼窈窕貌美的豬八戒呀！”
桑氏喜滋滋的，又催了句，阿薇借了這話頭，說起了菜品。
“松鼠桂魚講究的就是一個‘貴’字，紅紅火火，富貴長盛。”
定西侯一聽就得意，道了聲“好！”
阿薇笑著繼續說：“我剛與舅舅說過鬆果肉的名字了。
我拿花椒八角泡汁，倒了醬油、黃酒，添了蔥薑蒜，從昨晚上就把五花肉改刀後浸泡上了。
今兒把肉與料汁一道下鍋，又添糖霜，燒了小一個時辰後撈出來，再用熱油將肉皮炸酥定型，才得了這松果狀。
這菜吃著養血潤燥、益氣消腫。”
阿薇說得很細緻。
岑氏靜靜聽著，心說，小孩子就是這樣的，有點兒本事就想大肆炫耀，恨不能說長篇大論。
不過，她願意聽。
知道是什麼東西做出來的，她安心。
先前見那松果，岑氏沒有吃這個肉，現如今聽來，的確十分明智，這等成菜，她就估摸著是用了八角的。
吃不壞，但不碰，心底裡舒坦。
“炸丸子叫雞松，用的是雞大腿，把皮完整地剝下來，將肉剁成蓉，肉蓉里加蛋清、澱粉、磨碎了的松子仁和鹽……”
岑氏呼吸一滯。
她聽到了什麼？
松仁磨碎？
陸致亦十分驚訝：“裡頭有松仁？我怎麼沒有嚐出來？”
“磨成了粉，”阿薇漫不經心地瞥了岑氏一眼，見她笑容都淡了些，便又繼續往下說，“攪打好的肉蓉搓了丸子，炸酥後裝碗裡，加了黃酒、醬油，擺上冬筍片、香蕈片和蔥薑絲，放上雞骨、蓋上雞皮蒸制。
上桌前去了雞骨雞皮，只餘丸子和筍子香蕈。
這菜溫中益氣、強健脾胃。”
陸致聽得興致勃勃，盤中還剩了幾個雞松。
他夾來細細品嚐：“好像是有那麼點兒松子仁味道。”
這個“好像”，把岑氏的臉色又“好像”壞了兩分。
還好，她對炸物一般，只吃了兩