魯盼兒與田翠翠坐一張課桌,也一起吃飯,“今天早上我媽新蒸的玉米麵發糕,裡面加了大米麵,還放了紅棗,特別甜,你嘗一塊。”
田翠翠帶的是玉米麵餅,也掰下一半分給魯盼兒,“我知道你愛吃烤焦的,專門挑顏色深的拿。”說著她又從書包裡拿出一個小飯盒,開啟一看,竟是焯好的菠菜,“我家園子裡才長出來的,我媽讓我帶給你吃。”
魯盼兒就叫了一聲,“哎呀!你們家的菜長得可真早!”
這時節農村除了野菜就只有小蔥可以吃,別的菜還沒種出來呢。田翠翠就得意地說:“我爸先在放了火盆的屋子裡提早播了種,天氣暖和後就挪了出去,白天曬著太陽,晚上還要蓋上草簾子——這樣就比平常園子裡的菜早了。”
不過,家裡辛辛苦苦種出來的菜,是為了悄悄拿到黑市賣了換錢,根本捨不得吃的,不過因為魯盼兒對自己好,每次帶了好吃的都分給自己,媽媽就特別給自己做了些,還用雞蛋炸了醬,說不能總佔別人的便宜。
焯過水的菠菜蘸著雞蛋醬,再加上魯盼兒帶的炒豆腐,就著玉米麵餅子和發糕,兩個女孩子都覺得好吃極了。
下午,又上了兩節課,老師就說了畢業考試的事,又告訴大家,如果想上高中,回家與家長商量,畢業考試後就填申請表。
放學的路上,魯盼兒又叮囑田翠翠,“回家跟你爸媽說明白道理,要是能行的話你也上高中吧,我們倆還能在一起。而且,我想著我們到了高中節省些,也花不了太多的錢。”
初中兩年過去了,魯盼兒每學期除了交三塊錢學費,也只再花幾角錢買書買本子,而田翠翠花的還要更少,因為她家是貧困戶,生產隊裡寫了介紹信,學費就可以免掉。
田翠翠也願意跟魯盼兒一起上學,而且她想著家裡的菠菜賣了也就有錢了,點點頭,“我回家商量商量。”
到了八隊的村口,兩人分了手,魯盼盼一個人加快了腳步,忽然聽到背後有車鈴聲,才要回頭,爸爸已經用一隻腿支著腳踏車停到了她的身邊,“上來吧,我們回家包餃子!”
魯盼兒就看到了腳踏車前面掛著一塊肉,大吃一驚,“怎麼買這麼多肉!恐怕有三斤吧。”魯家的日子過得好,不比隊裡平常人家一年只吃一次肉,但也不過偶爾買一兩斤而已,今天可真是太多了。
爸爸就笑了,“那就多包點兒餃子。”蹬起腳踏車就走。
腳踏車比兩條腿要快得多,沒一會兒工夫,魯家父女就到了家,王巧針今天也回來得早,已經把面和好了——並不是前兩天蒸餃時以玉米麵為主,只少摻了點白麵,而是純粹的白麵——這樣才能包水餃呢。
魯盼兒就笑著說:“原來你們早商量好了今天要包餃子啊!”
王巧針就說:“春耕這個月大家都累壞了,吃點好的補補。”
魯滿堂把肉交給媳婦,去園子裡採了一大把蔥葉兒送回來,魯盼兒接了洗得乾乾淨淨,
娘倆兒剁了肉餡,又切了小蔥,就包起了豬肉小蔥餡的餃子。
魯滿堂又拿了鋤頭去了自留地,他從來不管做飯洗衣服等家務,但是家裡的自留地卻由他一手打理——他原是種田的能手,就是當了公社副書記也還一樣,今天回來得早,正要把除草、搭架子等許多活計都提前做出來呢。
魯副書記的腳踏車在村裡一過,看到的人馬上就傳了出去,沒一會兒躍進、豐收和豐美就都聽到了,也早早回了家,圍著面案喜笑顏開,“家裡果真包肉餃子了!”
王巧針就笑了,“你們三個去燒水,餃子就包好了。”
沒一會兒,餃子就煮好了。魯滿堂也從園子裡回來,“盼兒,你帶著弟弟妹妹先吃餃子,我和你媽去你奶家送餃子。”
在農村,買肉