第31章 歡喜過年(2 / 2)

一大早,林淵將雨水擰了起來。

“起床,去洗漱。”

雨水撅著小嘴滿臉不情願。

“你是不是忘了今天是什麼日子?”

雨水瞪著那還沒睡醒的蠢萌大眼睛,迷茫了好久才回過神來,眼神逐漸清醒。

“今天過年!”

雨水一蹦三尺高,急吼吼的穿衣衝了出去。

現在過年的團圓飯吃得都很早,林蟬家也不例外,林淵和雨水趕到的時候,傻柱已經忙活了很久了,林嬸和林蟬幫他打下手,林嬸對女婿的廚藝很是驚歎,色香味俱全,看這個女婿也越發滿意。

雨水咋咋呼呼的跑進來,伸手就準備往桌子上的菜動手,林淵一臉黑線的拍在她的手背上。

“哎呦~”

雨水的小手飛快的縮了回去,眼淚汪汪。

倒是林嬸笑盈盈的看著雨水,在她眼裡,雨水就是家裡的小孩子,偷吃啥的也是很正常的。

白了林淵一眼,林嬸拿起一個小碗,夾了一個大大的雞腿放在碗裡遞給雨水。

“來,別理小淵,先墊墊肚子。”

雨水反而有些不好意思了,扭扭捏捏的接過碗筷,不知道要不要開吃。

林淵拍了拍她的小腦袋。

“吃吧。”

雨水點頭,紅著小臉跑進了廚房。

傻柱的聲音立刻響起。

“雨水,你就不能等等?”

“你管我,這是嬸嬸給的。。。”

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傻柱不吱聲了,林蟬的聲音響起。

“別理他,雨水慢慢吃。。。”

林淵沒有理會廚房的事,自顧自的用帶來的袋子裡掏出一瓶西鳳和幾瓶汽水,汽水是北冰洋,標誌是一隻傻不拉幾的北極熊,在這個年代很受歡迎,但一般人們都是夏天喝,林淵感覺自己和傻柱喝酒,旁邊的幾人不喝點什麼似乎說不過去,就在空間裡裝了一些。

等菜上桌,林淵看了一眼手錶,好傢伙,7點不到。

也不知道傻柱是啥時候開始做的。

清燉老母雞,已經少了條腿,裡面放了不少紅棗之類的,這玩意很多人認為大補,尤其是雞湯,實際上,營養還是在雞身上,湯裡大部分都是脂肪。

青魚被傻柱骨肉分離,魚頭,肚皮,魚尾和內臟做成了火鍋,在煤爐上咕嚕嚕的冒熱氣。至於魚肉被傻柱切成了幾乎透明的魚片,裝了兩大碗,看樣子是打算涮鍋。

鹿肉倒是沒東西做火鍋了,傻柱直接紅燒,算是代替了豬肉。

其他的都是青菜之類的東西,有得已經做好了,有的用一個籃子裝著,準備和魚片一起涮。

這種做法,一般來講只有南方才會這麼細緻的分類,北方主要講究個量大管飽,細緻方面還是南方比較出眾一些。

看來,傻柱已經學了一手不錯的川菜了。

可惜,因為忘記買花椒五香八角之類的,所以傻柱現在做的川菜更像是湘菜。

湘菜以香辣聞名於世,講究的就是一個色香味俱全,至於營養,什麼營養?湖南人不講究這個,和粵菜算是兩個極端。

總之,八大菜系,各有所長。

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