王瀟桐站在吳蘇稻香集團成立慶典的現場,慶典的熱鬧與輝煌彷彿仍在耳邊迴響。作為廣順的總裁,慶典之後,他意識到不僅稻香品牌承載著深厚的歷史與文化,廣順與好禮來的合作也將是一場關乎未來的盛大征程。乘坐飛機回到燕京後,王瀟桐的腦海中已經清晰地描繪出合作計劃的藍圖——黑企鵝蛋糕。
回到燕京,王瀟桐的第一個任務就是與羅弘會面,確定“黑企鵝蛋糕”品牌的籌備事宜。兩人在稻香集團慶典上已有短暫的交流,現在,他們終於要為這場重磅合作正式拉開序幕。
廣順與好禮來的簽約儀式
燕京金融街的一間五星級酒店迎來了廣順與好禮來的正式合作簽約儀式。豪華的會議室內,賓客如雲,記者的閃光燈此起彼伏。王瀟桐身著定製的深色西裝,站在臺前,氣質沉穩自信。他的身旁,正是好禮來創始人羅弘。
“今天的簽約儀式,標誌著廣順與好禮來的深度合作將正式開啟。我們將共同推出全新高階蛋糕品牌‘黑企鵝’,為消費者帶來頂級的糕點享受。”王瀟桐的聲音不大,但字字鏗鏘有力。
羅弘接著發言:“好禮來與廣順的合作,是一次傳統與創新的完美結合。‘黑企鵝’不僅僅是蛋糕,它是一件藝術品,是一種生活方式。”
隨著雙方簽下合作協議,全場爆發出熱烈的掌聲。媒體們爭相拍攝,記錄下這一重要時刻。
黑天鵝品牌的定位與籌備啟動
簽約儀式過後,王瀟桐與羅弘召開了一場內部高層會議,商討具體的籌備計劃。黑企鵝蛋糕的籌備過程,需要從品牌設計、市場調研到產品研發全方位展開。
會議室內,牆上貼滿了關於黑企鵝蛋糕品牌的初步設計方案。王瀟桐走到設計圖前,目光銳利地掃過每一個細節:“我們的定位非常清楚——黑企鵝要做國內最頂級的高階蛋糕品牌,甚至未來要走向國際。”
“我們要做的不僅僅是蛋糕,”羅弘接過話頭,聲音堅定,“黑企鵝將成為一種標誌,象徵著高貴、奢華與極致的工藝。選材、工藝、設計都必須做到極致,才能打動高階消費群體。”
雙方的討論持續了數小時,最終敲定了黑企鵝的品牌定位:奢華、優雅、藝術化,針對高階市場的精準定位。
全球頂級原料的選取與研發團隊的打造
接下來,最重要的部分便是蛋糕的研發和材料的選取。羅弘決定親自邀請法國的知名蛋糕師吉羅德·(Gerald maridet)參與黑企鵝蛋糕的研發工作。吉羅德是世界頂級的糕點藝術家,以他的創意與精湛工藝聞名於世。他不僅是法蘭克國甜點界的傳奇,還曾為多家奢侈品品牌設計專屬甜點。
在羅弘的力邀下,吉羅德很快答應了合作的邀請。他的加入,讓黑天鵝蛋糕的國際化定位更加明確。除了吉羅德,羅弘還召集了好禮來的八位金牌蛋糕師,組成了一支夢幻團隊。他們將負責黑企鵝蛋糕的研發與設計工作。
羅弘說道:“吉羅德有世界級的藝術視野,而我們的團隊則掌握了中西結合的糕點技藝。這次的合作,就是要將西方的奢華與東方的靈動結合起來,創造出具有獨特魅力的高階蛋糕。”
王瀟桐點頭贊同:“黑企鵝的每一款蛋糕都要成為藝術品,我們要從選材開始就追求極致。”
蛋糕的品質,首先取決於原料的優劣。黑企鵝的蛋糕選材上要求極高,所有原料都必須從全球最頂級的供應商處採購。王瀟桐與羅弘達成共識,黑企鵝的每一款蛋糕都必須使用最純正、最高品質的食材。
他們聯絡了法蘭克、比利其等地的可可供應商,確保巧克力的口感純正絲滑;從扶桑引進最頂級的抹茶粉;而蛋糕中使用的奶油、黃油,則來自澳洲和紅毛國等全球最著名的乳製品產地。