“你看看這招牌,”陳浩指著那幾個字,“真是土得掉渣,不過挺有特色的。”
我白了他一眼,“你當初不是笑得前仰後合嗎?現在怎麼又誇起來了?”
陳浩嘿嘿一笑,“這不是為了配合你嘛。再說了,這名字雖然土,但也有點兒親切感。”
我點點頭,“是啊,親切感最重要。咱們這小店,不就是圖個親切嘛。”
我們倆走進店裡,陳浩開始準備打滷麵的材料,而我則開始整理桌椅。
店裡雖然不大,但佈置得還算溫馨。牆上掛著幾幅我們自己畫的畫,雖然畫得不算好,但也算是我們的一點心血。
我們倆一邊聊著,一邊忙著手裡的活。店裡漸漸來了客人,陳浩開始忙碌起來,而我則負責招呼客人。
雖然忙碌,但心裡卻覺得充實。
“你說,咱們這麵館還能不能有點起色?”陳浩一邊擦著桌子,一邊問我。
我嘆了口氣,“咱們這麵館,味道是不錯,但就是缺了點什麼。”
陳浩突然停下手中的活,眼睛一亮,“你說,咱們要是能弄出個招牌菜,會不會好點?”
我看著他那副認真的樣子,忍不住笑了,“你這腦袋瓜子,整天想著這些稀奇古怪的東西…..”
“咱們真的要試試嗎?”我看著陳浩,心中有些忐忑。
陳浩點了點頭,信心滿滿地說:“沒錯,咱們一定要試試。只有創新,才能讓麵館有所起色。”
我嘆了口氣,心中不禁想起了我們剛開始創業的日子。
那時候,我們憑藉著陳浩精湛的打滷麵手藝和我的運營能力,硬是在競爭激烈的餐飲市場中搶到了一席之地。
但隨著時間的推移,生意漸漸變得平淡,我們也開始陷入了困境。
“那好吧,我來想想看有什麼好的創意。”我妥協道。
接下來的幾天,我們開始了漫長的研發過程。我負責調查市場,瞭解顧客的需求,而陳浩則負責,就是我們的廚房,嘗試各種配方。
一段時間後,我拿著一堆資料走到陳浩面前,說道:
“我調查了市場,發現現在顧客越來越注重健康,或許我們可以從這個角度出發,研發一款健康營養的招牌菜。”
陳浩看著我,眼中閃爍著疑惑:“健康營養?那你有什麼具體的想法?”
我笑著拿出了一份選單,上面寫著各種蔬菜的名字:“我看中了這些蔬菜,我們可以將它們融入到打滷麵中,打造一款蔬菜豐富的招牌菜。”
陳浩看著選單,皺起了眉頭:“這能行嗎?顧客會喜歡嗎?”
我信心滿滿地說:“一定能行!現在大家都追求健康,這款蔬菜打滷麵一定會受到歡迎。”
陳浩沒理會我的調侃,自顧自地說:“我聽說山裡有個崔爺爺,祖傳的手藝,做的泉水豆乾面特別好吃。咱們要是能學到這手藝,麵館的生意肯定能火起來。”
我愣了一下,“你這是從哪兒聽來的?”
陳浩神秘兮兮地笑了笑,“我有個朋友,他家祖上和崔爺爺有點淵源。他說崔爺爺的手藝可是祖傳的,一般人根本學不到。”
我皺了皺眉,“那你打算怎麼辦?”
陳浩拍了拍胸脯,“我打算去山裡找崔爺爺,求他教我這手藝。”
我看著他那副認真的樣子,心裡有些動搖,但更多的是擔心,“你一個人去山裡,我不放心。”
陳浩笑了笑,“沒事,我一個大男人,還能有什麼事?再說了,咱們麵館的生意要是能好起來,你也不用整天這麼辛苦了。”
我沉默了一會兒,最後點了點頭,“那你小心點,有什麼事就給我打電話。”
陳浩點了點頭,轉