這個新碗。”
隨著時間的推移,越來越多的顧客開始嘗試用木碗裝的豬油拌麵。
他們紛紛表示,木碗不僅看起來有特色,而且確實讓面的溫度保持得更好,吃起來更加美味。
我和陳浩立刻緊張起來,趕緊檢查其他木碗,果然發現有幾個碗確實有異味。
我們意識到,可能是木碗的材質或者處理方式有問題。
陳浩皺著眉頭,“哥,這可怎麼辦?我們好不容易才讓顧客接受新碗,現在又出問題了。”
我深吸一口氣,努力保持冷靜,“別急,我們先找出問題的原因,然後儘快解決。”
我們立刻聯絡了木碗的供應商,經過一番溝通,發現是木碗在加工過程中沒有徹底去除木材的異味。
供應商承諾會重新處理木碗,並儘快送來新的無異味的產品。
在等待新木碗的這段時間,我們暫時恢復使用原來的碗。顧客們雖然有些失望,但也能理解我們的難處。
幾天後,新的無異味木碗終於送到了。我們立刻將豬油拌麵重新裝進新碗,再次擺放在櫃檯上。
這一次,顧客們對新碗的反應更加積極。他們紛紛表示,新碗不僅沒有異味,而且質感更好,讓面的味道更加突出。
我和陳浩看著顧客們滿意的表情,心中再次充滿了希望。
我們決定繼續改進,不斷提升豬油拌麵的品質,讓更多的顧客愛上我們的麵館。