正是缺錢的檔口。
回去的路上,江雨秋還說起了今晚的餃子,“我瞧著上次咱們用醬肉餡的餡料包餃子味道是極好的,不如一會兒麻煩些,做成醬肉餡再包?”
沈安道,“也好,只是今日留的肉有些多。”
他們家只有四口人,江雨秋胃口小,江楓他師父待他極好,有時家裡頭買了好吃的便留他用飯。
江雨秋道:“賣包子的老徐家,不是說要送只狗仔過來麼?說是還小,得再等一段時日,橫豎這餃子咱們也吃不完,不如咱們送些給他?”
說起來這老徐家,對他們家是挺照顧的,雖他嘴上總說著沈安家生意好,還能帶著他家多賣兩個包子。
平日裡有人來找茬,老徐總是幫著說話,若是要打聽什麼,他知道的便知無不言言無不盡。
正巧,走到了他們家門口,瞧見門口站著人在等他們。
是朱元與他家那僕從東子。
朱元笑著說,“老闆娘又準備做什麼好東西,吃不完賣給我啊!”
江雨秋倒是沒想到,她與沈安說的話被他聽了去,便說,“也不是什麼新奇玩意兒,只是將醬肉餡做成餃子。”
朱元倒是喜歡她家醬肉餅的味道,“賣些給我唄。”
江雨秋似是在猶豫,這醬肉餡的餃子,賣什麼價比較好?
當然,她顧忌的不只是這,還有開了這頭,往後旁人要來她家買別的東西又如何是好?
今日東家買些,明日西家買些,他們收了攤還得賣。
若是哪天累了不想賣,旁人來一句怎的賣他不賣我,又得麻煩他們再做。
江雨秋沒接這個話茬,只是問道:“怎的,這麼晚來找我們有何貴幹?”
朱元便說:“這不是聽老徐說,每日都被你家飄過去的香味勾得起了饞蟲,我想著,你家祖上傳下來的菜譜當真是好,什麼新鮮吃食都有,這不,再過幾日便是我孃的壽辰,想著辦桌酒,想請沈老闆與老闆娘過去掌勺。”
二人聽了這話,心裡頭皆是有些驚訝,還能這般做?
往常鎮上大戶人家要開席面,請的都是味香樓的主廚去掌勺,哪有請他們小商販去的?
江雨秋道:“咱們只能做些家常菜,不如請味香樓的?”
朱元卻說,“我孃的壽辰,本就不欲大辦,只一家人坐著吃頓飯,奈何我家廚子做飯實在是味道一般,這便想著請沈老闆過去幫忙做一桌,八道菜再加些甜點便可,我知曉耽誤你們做買賣了,若是你們願意,我願出二兩銀子。”
這朱元慣來是大方的,出手便是二兩銀子。
去他們家做個席面只需半日功夫,回來還能繼續做買賣。
而且他們鎮上有規矩,做席面斷然不會餓著掌勺的人,雖是他們一家人坐著吃飯,可食材會多備些,到時候也好給掌勺的留一小桌菜。
這筆買賣當真是划算。
見他們不說話,朱元繼續道:“可行?”
江雨秋有些為難,“只是怕當不起這二兩銀子……”
朱元道:“沈老闆做的菜還有不好吃的麼?今日那糖蒸酥酪我就吃了一勺,本想給我娘嚐嚐鮮,誰知她嘗著嘗著就吃了大半碗,剩下的我爹吃了。”
說這話時,朱元臉上一臉惋惜,只可惜做出來的太少,東子只拿回去一碗,根本就不夠吃的。
江雨秋被他這模樣逗樂了,當真是沒想到這鎮上大戶人家的公子哥,為了她家這一口吃的,被弄成這般模樣。
只可惜她們家只有這麼兩人,又請不到合適的人,擔心他們偷學了方子。
沈安道:“令堂喜歡何種口味?還有幾日?我琢磨琢磨,瞧瞧能做些什麼。”
朱元這才說,“我娘喜歡味道重