，她屢次衝撞了沈家人，明日可是沈家的大日子，別讓她出來惹事端。”
江雨秋只是看了她一眼，也沒多說話，進了屋。
這時，沈安讓她先進屋坐著，外頭有他應付，沈明手裡頭的動作也沒停下，將肉切成四四方方的，還用繩子綁好。
只等劉桂花走後，眾人才忍不住問：“你家這shi做的什麼？瞧著還挺工整好看的。”
他們村不富裕，能去鎮上酒樓吃一頓的基本上沒有。
沈明便說：“這是東坡肉。”
“聽說有兩道菜，另一道……”
“粉蒸肉，味道挺好。”
“這可比孟家那次氣派，沈家肯花銀子！咱們家一會兒也端個葷菜上去！”
大夥你一言我一語，瞧著沈家拿這麼好的菜來招待，回去殺雞的殺雞，買肉的買肉，熱鬧得很。
第73章
這酒席熱鬧得很。
大河村的人雖說比不上前頭榕樹村的那般富裕,今年風調雨順的，大傢伙日子過得也不算太艱難，還有像沈安那般膽子大的,做些吃食拿去賣,雖說生意不太好，可到底也能賺些銀子。
像這種重要日子,一般人家都能拿出些肉來。
家裡頭條件差的，也都拿出了雞蛋。
畢竟他們在沈家門口瞧著,那豬肉都有不少，兩道大菜瞧著分量就很足。
沈安做這些菜的時候,沒有直接做大鍋菜，包括之前在金玉樓裡面趕時間做裝在罐子裡的菜時，也是分鍋做,一鍋的分量不會超過兩盤子的量。
不管他手藝有多麼好，炒大鍋菜的滋味會淡很多。
而且一般煮大鍋菜的地方,若是求快,大多數都是用煮的，然後再撈起來炒一遍，那味道，說不上來的奇怪。
總之就是不好吃。
沈安每次寧願多忙活一點,也不願意做大鍋菜。
也苦了他們這院子,廚房破破爛爛的，灶臺也不夠，像粉蒸肉這種,對火候時間的要求不高，做好後分碟子一起蒸就好了，只等他做好準備,劉鐵柱會過來把盤子端過去，放在他家蒸。
這會兒太陽逐漸大起來，離正午估摸只有一個時辰。
沈明已經將都肉塊都弄好，正在醃製，只等一會兒沈安來做。
東坡肉的做法有些複雜，只弄得味道好還不夠，更重要的是要保證它的色澤也好看。
沈安已經做出經驗來了，沒一鍋出來的東坡肉香味、色澤都挺好，江雨秋看著就想吃。
沈安做飯時怎麼會餓著她，給她端了一小碟過去。