些的，她吃醬肉餅只吃裡頭的餡料，喜歡吃辣，但又不能太辣，像那些糕點，她喜歡酸甜味的，像山楂糕和糖蒸酥酪她就挺喜歡。”
他頓了頓，繼續道：“時間倒是不著急，還有十日，有什麼稀罕玩意兒儘管做，我去給你尋食材，若是頭一回做要練練手，我出食材，你分我一口吃的也好。”
沈安心中一動，“什麼稀罕食材都能尋來？”
第46章
朱元頗有些得意道：“你別瞧著我家在鎮上與孟家杜家沒得比,我堂叔在府城做買賣的，偶爾也會去京城，若是京城沒有的稀罕東西,想來旁的地方也沒有。”
沈安道：“也可,明日你家僕從來時，我便會將需要的食材寫好給他帶回去。”
這八道菜也不是這一會兒就能想出來的,還不止這些菜呢，還有相配的糕點、甜湯,都得花時間琢磨。
朱元倒也不著急，橫豎離他孃的生日還有十來天,還久著，眼下要緊的是他們家醬肉餡料的餃子。
“此事不急，只是一會兒你們做的醬肉餡料的餃子……”
江雨秋猶豫了片刻,朱元讓她家幫著掌勺做席面，相當於給他們家送銀子,二兩銀子的價格,請味香樓的主廚也請的來。
這會兒拒絕也不合適，可若是傳出去，往後怕是沒得空閒的時候了。
江雨秋道：“若是不嫌棄，一會兒留下來一起吃吧。”
朱元心知他們是不願意賣,心裡還有些可惜,不能帶回去一些給他爹孃嚐嚐味。
他娘最喜歡的便是這醬肉餡料，這餃子皮薄餡多的，她定然喜歡。
可惜了,這是人家的獨門秘方，不外傳也就罷了，還不賣。
這會兒正好,沈明回來了，他在堂屋招待這二人，江雨秋則是去與沈安一同做餃子餡料。
做的時候江雨秋便問道：“你準備做些什麼？我瞧著朱家少爺人也不錯，也好我們家這一口吃的，若是能結交，說不定往後咱們能向他們打聽打聽牛乳羊乳這些哪裡有賣的。”
沈安道：“這回的菜得做好些，若當真能有那門路，咱們往後做些吃食也不擔心沒食材。”
沈安手裡頭動作不停，這些天那幾本菜譜他也時常翻看，心裡頭漸漸有了章程。
“既是壽辰，便做個壽桃，這便是一道菜了，再來個如意雞和，若是他母親喜歡味道重些的，那便再來個西湖醋魚，這便當做主菜了，還能配幾道冷葷菜和蒸菜。”
江雨秋瞧著不錯，好在只是八道菜，不用那般耗費心神，只等今晚看了菜譜讓朱元去準備食材便可。
剩下的一些糕點，便不用那麼麻煩，用尋常的羊乳做些花樣，或是做些糕點都可以。
橫豎沒那麼多講究。
至於甜湯，奶茶這種在他們南方小鎮算是稀罕吃食，端上去絕對都說好。
江雨秋道：“西湖醋魚，那是杭州那邊的菜式？”
沈安道：“我娘是揚州人，離著杭州近，這食譜裡頭才有杭州的菜式。”
他們江州雖也是南方，但離那邊有段距離，杭州的菜式放他們這小鎮上也算是稀奇。
思及此，江雨秋又道：“朱家給了這麼些銀子，我想著定然不能叫他花冤枉錢，回頭咱們得多弄些這邊沒有的，不然還不如請那味香樓的。”
“是這個理。”
兩人在這邊商量著，這餃子餡也得差不多。
江雨秋瞅了一眼，倒是沒想到兩塊豬肉能做出這麼多的餡料。
還好今日人多，她便與沈安一同包餃子。