自己琢磨著做出來。
若是沒空，那麼他會與江雨秋說，繪聲繪色的從食材到口感都與江雨秋說一遍，這麼一來她就會與沈安說。
沈安知曉她感興趣,便會做出來。
比如今天的雞蛋軟餅,也是沈明從雜書上瞧了一眼，就自己給做了出來。
江雨秋聞著味兒便覺得香。
再看這剛出鍋的軟餅呈金黃色，上面撒了蔥花,不僅是吃起來口感更香，看著也更好看。
沈明做了不少，一開始都是破的,他自己吃了，剩下的都是一整塊圓餅，只看賣相都覺得不錯。
沈明笑著說：“嫂子，大哥，你們嚐嚐，剛從一本書上看見的，做法也簡單，雞蛋與麵粉加水攪拌就行，然後在裡頭加一點鹽，我還加了一點牛乳，感覺味道更好了。”
說著他將兩個盤子擺在二人面前。
“這一盤裡面薄一點烙的時間也久，另外一盤則鬆軟一些，嚐嚐看，更喜歡哪個。”
江雨秋往自己碗裡一樣夾了一塊。
還別說，兩種口味雖然一樣，可這口感卻是完全不同。
薄一點的脆些，厚一點的入口鬆軟，嚐起來都還不錯。
沈安則是拿過來一罐子醬料，“搭配著吃想來會更好。”
還別說，這兩大盤子的軟餅他們三人吃完竟是覺得不夠盡興。
江雨秋意猶未盡，只吃了個八分飽。
沈安像是會讀心術，“先吃了墊墊肚子，等一會兒過了早上忙的時候，我再做麵條給你吃。”
江雨秋點點頭，還露出了一個笑容。
還別說，沈安做的面當真是好吃。
外頭也有賣麵條的，不過一點兒也不好吃，滋味寡淡，就算是扳著醬吃，味道也不是很好。
但沈安做的不一樣，先是和麵，然後再擀成薄片，捲起來用刀切成細細的麵條。
聽說這是北方的做法，北方人喊作手擀麵。
江雨秋最是喜歡這種擀麵，口感好，有嚼勁，沈安再放一些調料，煮出來的湯水滋味那叫一個好，若是再來點蘸醬。
不行不行，不能想下去，口水都要流出來了。
江雨秋和沈安一起坐馬車過去，瞧見朱元家莊子上送食材過來。
先前都是從後頭院子門裡進去的，不過今日後頭那邊有人修院子，雜物多，灰塵也大，那條路不好走，便從前面送來了。
先前都是宰了再送來，這回直接拉來了兩頭羊。
也有不少人瞧見了，有些奇怪，“怎的今日這麼多羊肉？我平日來瞧見大夥點的都是牛肉啊，涮火鍋也沒牛肉好，炒起來沒有兔肉獐子肉好。”
他們著實是被這羊給嚇到了。
別說他們，江雨秋都有些愣，瞧著面前兩隻羊，她當真有些，不知如何是好。
沈安道：“今日有新菜式，晚些便會上。”
沒一會兒就傳遍了。
聽說有新菜式，大夥兒都來了精神，他們這羊還沒殺，這一塊都傳遍了。
自打酒樓擴建後，很少能瞧見這副為了吃個飯還要排老長的隊的盛況。
江雨秋心中盤算著，往後還是要多推出一些新菜式，這樣更能吸引人。
不過也是他們家每次出新花樣都能帶給大夥兒驚喜，因此大家也都信她們能做出好的菜式。
沈安說後頭廚房要宰羊，場面會有些血腥，讓她不用去後頭幫忙，在前面坐著就好。
江雨秋便和他們聊起來了。
大夥兒知道她懷著孕，也沒麻煩她，只是想吃什麼都與江春桃說。
倒是有不少人都覺得可惜了。
“你們說，這天氣冷下來，連鮮蝦餛飩都沒有了，既然有