做不出來,做些旁的簡單些的也行,我瞧著就這麼稍微擺放一下,每一盤能賺的銀子就上來了。”
江雨秋點點頭,是這個理。
回頭他們家就算不漲價,往後新品若是要賣出好價格,一個得味道好,一個還得賣相好。
兩人瞧著那水果拼盤,竟是許久都沒捨得吃。
還是江雨秋給沈安塞了一個被切成花狀的草莓。
又等了一會兒,小二將紅燒鱔魚與砂鍋茄子端上來。
砂鍋茄子瞧著平平無奇,味道尚可,卻也不出挑,估摸著就是尋常的小菜。
倒是紅燒鱔魚味道不錯。
這道菜他們也會做,但鱔魚這東西,喜歡的非常喜歡,不喜歡的,連吃都不會吃一口,瞧著就頭皮發麻。
江雨秋倒是很喜歡這道菜。
鱔魚肉質鮮嫩,只有一根大刺,又很容易入味,口味清淡些的,便吃清蒸鱔魚,口味重些的,便紅燒,總之,怎麼做都好吃。
他們原本也想加上這麼一道菜的,不過已經過了鱔魚最肥美的時節,再加上鎮上每日能買到的量實在是少,索性作罷,只買了回來解解嘴饞。
只等著到了時節,再加上一道紅燒鱔魚。
砂鍋煨鹿筋味道也不錯,只是鹿筋難得,他們那偏僻小鎮便不用想,若是往後那石橋修好,只需半個時辰道府城,省了一大半的路程,那時候多買些食材才是最好的。
要說最讓她驚喜的,除了水果拼盤便是烤乳豬。
他們酒樓的食客都說喜歡烤乳鴿,可那鴿子個頭太小,吃得不盡興。
江雨秋敞著這烤乳豬的味道,外酥裡嫩,調料放的也是恰到好處,乳豬的肉還嫩著,也不知是用了什麼醃製手法,這肉裡頭也入了味。
回頭他們也弄些烤乳豬、烤全羊什麼的,什麼好吃烤什麼。
食客們都喜歡吃烤的那味道。
最後這隻三兩銀子的烤乳豬,他們兩人都吃撐了,也不好浪費。
實在是可惜那銀子。
最後小二端來一碟子消食的果子與甜湯,說是贈給他們的。
江雨秋消食的時候,就瞧著旁邊桌上端上來的菜品。
這兒的蘿蔔都雕成了精緻的模樣,竟然還能將魚肉切成薄片做成花的形狀擺在碟子裡給人端上來蘸醬吃,那魚肉竟然還是橘紅色的。
沈安解釋道:“那魚,許是從北邊運來的,是鱒魚,裡頭只有一根大刺,魚肉的顏色也鮮豔,最適合做成這種精緻的菜式。”
江雨秋頗有些驚訝,“府城竟然還有這般珍稀的魚。”
“怕不是府城的,估摸著他們有自己的門路,比如咱們鎮上的味香樓,聽朱元說他們家常有人去碼頭邊取貨,不過一會兒咱們能去集市上碰碰運氣,看有沒有什麼稀罕食材,回去做了給你打打牙祭。”
江雨秋露出一個笑容,“夫君,你真好。”
她平日都挺內斂,哪怕心裡頭喜歡,也不會直接說出來。
若是沈安當著這麼多人的面說這些話,保不準她還會臉紅,羞得不行,可今日她這般直白,弄的沈安都有些不適應。
沈安面容有些不自在,手裡頭便開始盤弄些東西,等他回過味來,才發現他一直把玩的,是給江雨秋買的胭脂。
不知怎的,他腦海中就浮現出江雨秋用完這盒脂粉後瞧見下面那張圖的模樣……
江雨秋說過那話後,又覺得有些不對,這才說,“我……你……咱們一會兒去瞧瞧吧。”
她竟也沒發現,沈安這會兒的不正常。
兩人又在這酒樓裡頭坐了一會兒,江雨秋看著各式菜品端上去,估摸著這一品樓便是江城府數一數二的好酒樓。
味道還挺好,主要