至於辣椒，這是個時候的唐朝也是沒有辣椒的。
雖然這個盛唐和自己知道的歷史上的那個唐朝不一樣，但是，經過張衛國的多方探聽，基本上大差不差。
隨著湯水的上下翻滾，餛飩也起起伏伏，張衛國在心裡估麼著時間，三分鐘一到，把釜裡的湯再澆進去那麼一點。
用竹製的笊籬把餛飩撈出來放進已經調好料的瓷碗裡，撒上些許的香菜碎和切的碎碎的韭菜，放上勺子，一碗骨頭湯元寶餛飩就做好了。
至於紫菜，張衛國現在是不敢想的，因為那是貢品。
趁熱給烏和仁端到了跟前。
餛飩散發著誘人的香氣，熱氣騰騰，讓人垂涎欲滴。
看著圓鼓鼓白胖胖的餛飩，像是在跟自己招手的烏和仁也犯了和張丹娘一樣的錯誤。
不過好歹被燙了一下的烏和仁知道把餛飩吐出了。
覺得自己有點丟臉的烏和仁和餛飩較上了勁兒。
抬頭看向四周，發現周圍的人都在看著他碗裡的餛飩，怕不是想來搶一個吃吧？
烏和仁抬起那結實有力的胳膊，直接用大手把碗端了起來，吹了兩下，再次舀起一個餛飩放進了嘴裡。
不知道是不是他的錯覺，他好像聽到了周圍人咽口水的聲音。
似乎是沒想到一個小小的餛飩可以這麼美味，烏和仁又小心翼翼地舀起一個餛飩，端視一番，將餛飩送入口中，輕輕咬下一口，感受著那薄皮包裹著的鮮美餡料。
細膩的口感和濃郁的味道在舌尖上散開，令人陶醉其中。
他慢慢地咀嚼著，盡情享受每一口餛飩帶來的滿足感，彷彿時間都在這一刻靜止了，周圍的人也都安靜極了，就剩下了吞嚥聲。
一口一個，一會兒的功夫，餛飩就全都下肚了，就連湯也喝光了。
“郎君吃著怎麼樣？”張衛國看著端著碗的烏和仁，挑了挑眉問道。
他對自己的餛飩還是很有信心的，能滿足現代人的味蕾，沒理由來到這裡不受歡迎啊！
“不錯，很不錯，再給某做上一碗，”烏和仁撩了撩額頭前面的小辮子，把碗遞給張衛國說道。
“哎，好嘞。”能開張就行， 還是一開兩單，怎麼能不高興呢。
帶著愉悅心情做出來的美食會更好吃。
而周圍的人，在聽到烏和仁再來一碗的時候，都覺得這餛飩肯定是不錯的，要不然這貴人會再來一碗。
就是不知道貴不貴，自己能不能吃的起。
做好之後剛端上桌，烏和仁就扔下了一錢銀子，說道：“不用找了，這碗我就端走了。”
張衛國瞪大了眼睛，實在是沒想到，還可以這樣。