娘能做,但廚娘還要負責做主菜。
前院書房裡,鄭玄正在跟王朗校對史書,他來找王朗是因為他手頭新收的一套古籍竹簡,跟王家那套竹簡在內容上有些出入,他懷疑自己是收到贗品,特地來找王朗校對。王珞對王朗的印象是讀書無成、才華尋常,做官能力也尋常,她這評價還算客觀,但王朗也不是完全沒有優點,至少他在古物方面的鑑賞,是大夏上層認可的,誰都知道成國公府的三郎君有一雙慧眼,最善挑選古物。
王朗仔細的辨認著鄭玄帶來的竹簡,“指揮使,我看不出這套竹簡有什麼不對勁的地方,不像是贗品。”至於古籍內容有出入太正常了,畢竟是手抄本,總有疏忽的地方,或者說其中有幾根竹簡遺落,導致內容不全。
鄭玄微微頷首:“有勞王翰林了。”
王朗赧然道:“王某尚未謝過指揮使對犬子厚愛。”兒子這一抓,實在讓王朗無地自容,他想了想,起身又拿出一套竹簡遞給鄭玄,“這是王某前幾年收集的道德經古卷,指揮使若是不棄,就收下這份薄禮吧。”
鄭玄不置可否,隨手收下這份禮物,這王朗年紀也不小了,行事居然如此青澀,真不像成國公教出的兒子?旁人要是見孩子得了自己這份禮物,怕是要打蛇上棍趁機跟自己攀上關係,這性子倒是少見的憨厚。
這時後院庖廚也陸續送上了飯菜,鄭玄說用膳只是隨口一說,但沒想到王家這次送上的飯食,居然出乎意料的清爽,翠綠鮮嫩的菜蔬、白嫩噴香的奶白魚湯、鹹香鮮美的豆腐……鄭玄自幼富貴,什麼樣的美味佳餚沒見過?但王家很多菜式都是他第一次見,鄭玄破天荒的多吃了幾口。
最讓他驚訝的是最後端上的兩道菜,一道是烤肉,一道是水煮菘菜心。烤肉也不知是用什麼肉製成,表皮酥脆、內裡幹香酥爛,有點像幼豕,但幼豕又不至於有這麼多肥肉。鄭玄覺得這肉有些肥膩,只吃了兩片就停著了。
水煮菘菜心奉上時,鄭玄興致更濃,越簡單的菜越能體現手藝,以前也不知道王家居然有這麼多秘傳食譜。王朗看到水煮菘菜心時還有些困惑,這時節菘菜算珍貴食材,可阿石也不至於上這麼一道菜吧?但前面烤肉有些膩味,王朗舀起菜心咬了一口,沒想這菜心看著尋常,食之柔嫩鮮美,清香異常。
王朗這時第一反應就是,要是四郎不拿指揮使玉佩該有多好!這些好吃的都是自己的!
鄭玄破天荒的將整隻菜心都吃完了,他口腹之慾不強,但也不得不承認,這頓飯是他最近這階段吃的最舒服的一頓,鄭玄心情很不錯,他隨口問道:“王翰林家中長子、次子年紀都不小了吧?為何不送入崇文館?”