第11章 菜簍子(1 / 2)

第十一章,酸菜簍子

三點燉上的燴菜,六點才吃上。

因為放了一斤半的雞冠腸油,酸菜被燴的特別軟爛,加上血塊味道的加持,還有肥腸和豬肺子,五斤五花肉,那味道真正燴出了農家殺豬菜的味道,玉琴切了一盤肥腸,一盤豬肺子,一盤血腸。

瑩潔很享受燴菜的濃重味道,吃的真心不少。

“瑩潔,你會做酸菜菜簍子嗎?我總是做不好,你大爺還特別喜歡,我一做,你大爺就說一股酸菜水味。”玉琴問,同時衝丈夫遞眼色。

文舉自然蛇隨杆上“你別提你的酸菜簍子的味道,人家酸菜簍子是酸味加香味,你那玩意就是酸菜水的味道,難吃極了。”

瑩潔嘴角上翹,露出一個好看的笑容“大娘,酸菜簍子做法並不簡單,首先是準備兩顆酸菜,以後是葷油和油梭子,然後是各種調料。酸菜切碎,攥幹水分備用,油梭子切碎,和葷油一起下鍋,熱鍋涼油,化開之後,加入酸菜餡,一起下鍋炒,一直炒到酸菜斷生,然後做餡,包成的菜簍子酸香撲鼻,濃香四溢,非常好吃。”

玉琴聽後,連連擺手,聽著都複雜,整不明白,你大爺,張進都喜歡這一口,明天讓張進早點接你過來,你好好教教我,那玩意又好吃又不貴,還好吃,我得好好學學。

“行,大娘,我來教你。”瑩潔爽快的答應下來。

將要離開的時候,玉琴用小盆裝了滿滿一盆燴菜,讓瑩潔拿回去給家裡嚐嚐。

瑩潔被張進送回家,張進打了個招呼就回去了。

瑩潔放好燴菜,沒和家裡人說什麼,回了自己的小屋。

瑩潔坐在小床上,恍然大悟,什麼不會做菜簍子,那都是藉口,也許玉琴大娘真的不會做菜簍子,但裡面的含義已經非常明顯,就算是個傻子,也看明白了,張家在瘋狂試探,呂秋,陳向輝,都是助攻人物,包括老爸,都在給張進提供助攻!

瑩潔內心有一個聲音,在不停追問“吳瑩潔,你到底幾個意思,是同意還是拒絕?總不能一直這麼吊著張進吧!那不禮貌也不道德。”

今天張進已經有暗示了,人情還不起怎辦?今後自己欠的人情會更多,怎辦?

瑩潔又不傻,怎辦,同意張進的追求,心安理得的做張家的兒媳婦,成為張家的家庭成員。

瑩潔自己問自己,我還會選擇張進嗎,來自瑩潔心底的聲音跟清脆,當然,沒有第二選項。

所有的事都想通了,心裡那點兒牽念沒有了,瑩潔覺得一身輕鬆,洗臉刷牙,睡覺。

洗臉刷牙的時候還哼起了先調。

第二天剛吃完飯,張進就來了,瑩潔迎出去,穿上風衣,和家裡打個招呼,歡快的跟著張進走了。

今天坐在張進的腳踏車後座,一改前幾天只是扶著張進的動作,今天瑩潔兩隻胳膊抱著張進的腰,連頭都緊緊的貼著張進的後背,顯得十分小鳥依人。

兩人首先來到周家肉鋪,張進花了十五塊錢賣了十斤雞冠腸油,放在車筐裡,又給瑩潔買了半斤大蝦酥糖。

瑩潔沒有拒絕,而是告訴張進“我還要話梅糖,我要二兩就行。”

張進看到瑩潔主動要東西,心情別提有多激動了。

走到張家門口張進停了腳踏車,瑩潔和張進一前一後進了門。

往屋裡走的時候,張進大膽的拉了瑩潔的小手,瑩潔走在張進身後,任由張進牽著自己的手。

“媽,瑩潔來了。”張進說。

“好孩子,快進屋。”玉琴快活的說。

瑩潔進屋脫了風衣,就準備靠油。

“大娘,張進買了十多斤雞冠油,我把它靠出來,剩下的油梭子好做酸菜簍子吃,大娘,你不用動手,這點兒活我一會兒就

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