姜雲錦一雙水汪汪的眸子，一瞬不息的盯著沈大人，似是在等對方的回覆。
沈大人也不負姜雲錦一臉期待。
他衝著姜雲錦點了點頭，誠如她所想！
鍋打造好了！
居然這麼快！
這種速度是姜雲錦想也不敢想的。
她原以為，至少要十來天，並且她都已經做好長久打算了。
誰知…
這不過才一天的光景！
姜雲錦哪裡知道，沈大人找的不是尋常鐵匠鋪，而是找的兵部，同時也有上面人的發話。
不管怎麼樣，東西也是緊趕慢趕做了一個樣品出來。
一來是讓姜家人過目。
二來是想看看還有什麼地方需要改造一下。
姜雲錦聞言，也不含糊，讓人將東西拉進後院內。
要看也要進後院看看。
沈大人當即吩咐人，將東西拉進了後院。
姜老大此刻也將鋪子關門了。
一行人跟著板車，又來了後院。
車伕跟著將板車上的層層遮掩扒拉下後，才看清裡面放著的東西。
誠如姜家圖紙所畫。
是一個有著雙耳的桶狀大鐵鍋。
只一眼，姜雲錦感到十分滿意，只不過細節之處，還是需要仔細磨合。
幾人將鐵鍋從板車上抬下來，放在地上也不過是跟姜雲錦一個高度。
若是將鐵鍋放在灶臺上，正好讓姜大嫂兩人操作。
只不過…
因是鐵鍋，若是燒火時，鐵鍋口必然是灼熱的，為了避免燙傷，必然是要做些防護。
姜雲錦一說，這事就被姜老大給包攬了過去。
說是做防護，其實是用和好的紅泥塗在鐵鍋口外面，做到隔熱的作用。
這種鍋，姜家定了兩個。
沈大人送來了一個，另一個承諾明日送來。
為了感謝沈大人這般速度，姜家人給沈大人又包了一些豬頭肉和鴨貨。
這些原本是留著自己吃的。
送走沈大人後，姜家人都圍著新鍋亂轉。
看到眼前這口大鍋後，姜家人不由得有些膽戰心驚。
實在是第一次見到這般大的！
說是大，其實也就是比從前的鐵鍋稍微大了那麼一點。
姜家男人一人就能拎得動。
鍋的事解決了。
但其他事還沒有解決。
酒樓裡有不用的架子，經姜雲錦一比劃，姜老大很快拆拆砸砸，一個嶄新的櫃子出來了。
櫃子立在大堂，貼近後廚的位置，在旁邊還有一個小的櫃檯。
櫃子是用來放各種素菜的地方，跟後世的麻辣燙店用的冰櫃極其相似，但是沒有冰櫃的功能。
東西弄好後，便是尋找供應商了。
按照之前去採購的印象，姜雲錦很快畫出幾家比較合適的。
讓姜老大前去洽談，最好是讓對方每天固定都送東西來。
再者，姜雲錦又去賣小吃的地方，找了幾家炸果子和炸饊子的地方。
炸果子也就是後世的炸油條。
油條和撒子是她吃麻辣燙必備品。
按照她所說撒子的大小，店家很快就扯出一個，放入油鍋中炸了出來。
很快，便出鍋了。
姜雲錦看到後，便問店家能不能日供五十個？若是需求增加，恐怕不低於日供一百個。
店家聞言，當即欣喜同意。
姜雲錦並讓店家簽下一份具有效率的契書，說是這種小撒子只可賣他們姜氏滷肉一家，若是發現有其他人從這裡購買，需要賠