在海港市中心行駛了五分鐘後，終於看到東方國際酒店。
海港東方國際飯店，作為八十年代香港最大的飯店之一，其規模和奢華程度在當時無疑是令人矚目的。
文華東方酒店位於中環的心臟地帶，地理位置優越，是海港標誌性建築之一。
該酒店擁有數百間客房和套房，房間寬敞且裝飾豪華。
配備了先進的設施和服務，為客人提供了舒適而尊貴的住宿體驗。
除了客房之外，文華東方酒店還設有多個餐廳和酒吧，提供各式各樣的美食和飲品。
其中最具特色的是米芝蓮三星餐廳“文華扒房”，該餐廳以其卓越的菜品質量和服務水平而聞名於世。
此外，酒店還設有洗浴中心、健身房等娛樂設施，為客人提供全方位的休閒和健身服務。
文華東方酒店的另一個特色，是其卓越的服務。
酒店員工訓練有素，熱情周到，能夠滿足客人的各種需求。
從入住到退房，每一個細節都得到了精心的照顧，讓客人感受到家一般的溫暖和舒適。
在八十年代，文華東方酒店不僅是香港的地標建築，更是社交和商務活動的中心。
許多政商名流和明星都曾光顧過這家酒店，留下了許多難忘的回憶。
對於很多人來說，文華東方酒店不僅是一家飯店，更是一種生活態度和品質的象徵。
陳金海五人和朱明迪三人，在酒店門口下了車。
80年代時，海港還沒有迴歸華夏，依舊是被英倫國統治著。
所以當時大部分建築物，其主人都是英倫貴族，裡面的大多數員工也都是英倫人。
酒店共分25樓，在當時被評上米其林餐廳的飯店，就在頂層25樓。
陳金海五人在80年代，這是首次看到如此雄偉建築。
也是第一次感受，吃飯還要乘坐電梯到25樓。
進了酒店包間房間，其佈局和華夏傳統建築也大有不同。
房間內裝飾豪華，使用高檔和精美布藝，牆上掛著英倫國古典藝術畫作。
水晶吊燈十分吸睛，傢俱也全都是純手工製作，營造出一種高貴而舒適的感覺。
八人剛在圓盤大桌上坐下，西裝革履打著領帶的英倫服務員，就微笑著拿著選單上前詢問。
他嘴裡說著一口流利的普通話，這讓陳金海幾人大受震撼。
不愧是海港東方國際酒店，連個普通服務員都要會說普通話。
朱明迪直接將飯店有特色的菜餚，全都點了一遍。
不愧是國際飯店，沒到一刻鐘。
所有菜餚已經被製作完成，服務員們開始將各種菜餚端到八人面前。
因為在當時能在海港東方國際酒店吃得起飯的，大多數是英倫國的人。
所以酒店裡的菜系，也都是英倫國菜系。
最先上的菜餚是鵝肝醬 ，鵝肝是經過特殊處理製成細膩的醬狀，常作為開胃菜或配菜。
服務員在每人面前，都放了一盤鵝肝醬，陳金洋四人看了眼陳金海。
陳金海搖搖頭表示他也不知道，這團黏糊糊像醬一樣的是什麼。
朱明迪見狀，連忙向幾人介紹起鵝肝醬。
陳金海五人才知道，這個原來是和家裡蠶豆黃豆醬，作用差不多的醬料。
隨著接下來菜餚陸續上桌，朱明迪又陸續為陳金海五人，詳細介紹起相繼出現的所有菜餚。
第二道菜餚是法式鴨胸鴨，這種鴨胸肉是經過精心烹製的。
其肉質鮮嫩，搭配上特製醬汁和時令蔬菜，別具一番風味。
第三道端上餐桌的菜餚，是龍蝦泰爾菲 。