見這一幕，心中的鬱悶徹底一掃而空。
於她來說，糾結那些簡直就是沒用，純粹浪費自己的時間。
在古代，可不是一個講究人人平等的地方，她更沒資格。
想通一切後，她開始嚐嚐別人家的肉串如何。
先不說大小，單說味道，連她家的萬分之一都沒有，只有鹽巴的味道，更別說辣椒和孜然了，全都沒有。
又嚐了嚐其他，越發對自家的生意有信心。
“爹爹你快嚐嚐！”
姜雲錦將油紙包往姜老大面前一推，對方也毫不客氣的捏了一塊肉品嚐了起來。
若是以前的日子，吃這種乾巴巴的烤肉，對他們來說也是一種葷腥。
可現在不一樣了，口味已經漸漸被養刁的姜老大，瞬時間眉頭緊皺，眼底一片嫌惡。
似是沒想到，這種東西真的是給人吃的。
父女倆意見一致。
不過，當他們瞭解到對手的實力後，並沒有選擇將鋪子開張，反而是在琢磨其他營生。
這幾日天氣一日比一日熱，熱得人心浮氣躁的，其中當屬姜雲錦便是。
她想起了涼皮。
涼皮是她早就想要復刻的美食，甚至還可以復刻一下卷麵皮。
若非不是為了涼皮，她當真不會想出生豆芽的法子。
再者，既然豆芽生出來了，就得賣出去。
這東西擱久了也不好，會壞掉的。
想到這裡，姜雲錦便說出了自己的新主意。
姜老大雖未曾聽說過這東西，但一聽就知道，絕對差不了！
父女倆一拍即合，即刻趕車回了家中。
剛回到家中，姜家人便圍了上來，七嘴八舌打聽著今日情況，只不過還沒有得知到訊息，就被姜老大都趕走了，獨獨留下幾個婦人。
姜大嫂見狀，便知小閨女又有新點子了。
“孃親，你去揉一塊大面團，二嬸等會面團揉好後，你負責洗面！”
“洗面？”姜二嫂震驚道。
到底是她孤落寡聞了，竟然不知道何為洗面。
姜雲錦簡單講了一番，最後將洗面剩下的麵糰交給三嬸來蒸。
一切準備好後，姜大嫂便捲起袖子就去和麵了。
姜雲錦也不閒著，將黃瓜和綠豆芽拿了一點出來，甚至又拿了一道小青菜。
青菜可以生吃。
姜雲錦將配菜準備好後，便去尋找做涼皮用的小盤子。
一番搜尋下來，只好用了一個鐵質的小盤子，幸好小盤子表面光滑，不擔心涼皮會破相。
等她準備好這些東西后，姜二嫂便開始了洗面工作。
到底是第一次洗面，姜二嫂還是有些不熟悉，特意將小姑娘叫到自己跟前，開始一步一步淘洗起來。
足足洗了三盆水，才將剩餘的麵糰放入一個碗中，由林采薇上鍋蒸。
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