信的低頭看著碗,“我剛才吃的那三條是沙蟲!”
老闆一見她變色,笑容一收,緊張起來,“是你要的全家福套餐,你看裡面就是包含所有配料的。”
溫荑順著他手指的方向看向牆,只見全家福套餐後面的括號中果然寫著七八樣,最後一樣赫然寫著“沙蟲”。
看著“證據”,溫荑表情接連變換,旁邊的當地人食客也小聲勸,“我就說人家點餐的時候你要說清楚嘛,好多人都吃不得這個。”
老闆面露為難,緊盯著溫荑,好怕她當場吐出來。
以前不是沒發生過這種事,只不過他見這姑娘點菜的架勢以為她吃沙蟲的,就沒多言。
溫荑倒是沒有覺得反胃,而是在做自己心裡那關。
她生長的地方流行吃蠶蛹,其實說白了也是種蟲子。
而且價格非常高,菜市場都能賣到五六十元一斤,富含蛋白質,是頂級的營養食材。
可惜生活條件有限不可能讓她吃到那種食材,所以一直都是隻聞其名未嘗其味。
沒想到跑到海島旅遊,倒是先吃了當地的另一種蟲子。
整個飯店的人都在關注溫荑的表情,有的一邊瞄一邊開始暴風吸入,有的則擔憂的放下筷子。
而溫荑足足沉默了五秒,開口就說出了一句讓所有人都詫異的話。
“老闆,麻煩再給我加十份沙蟲!”
沙蟲味道鮮美,號稱天然味精,是生長在灘塗中的食材,收穫不易,想要食用還必須每條剪開清理泥沙,可以說是費工又費力,價格也逐年升高。
酸粉中少量的三條就要五元一份,溫荑要了十份,把所有食客眼睛都看直了,投過來的視線都是看“有錢人”的羨慕之光。
可不是有錢人麼。
一碗招牌酸粉才15元,裡面只有香菜花生米配著幾條魚餅絲,單加一份牛肉就要多3元,溫荑那一份全家福就要足足58元,再加十份沙蟲,一碗吃出了上百元。
一般家庭誰敢這麼吃。
買蝦都能有好幾斤了,誰會拿來吃酸粉?
不過溫荑卻毫不在意,埋頭吃得香甜。
單獨嗦粉是一種純粹的酸爽,加上一粒花生米就是順滑中透著香脆組合成更豐富的口感,配上牛肉乾的鹹香、魚餅的嚼勁、魷魚乾的鮮甜、香菜的清新……
每吃一口都有不同的搭配,也有不同的享受。
最後倒是每口必配的細粉最先斷貨,溫荑忙叫了老闆再加一份粉,繼續低頭享受美食。
拍拍肚子滿足的露出微笑,可當她轉頭看向旁邊的食客卻發現一個問題。
她吃得太投入了,忘記加辣椒醬。
聳聳鼻尖,嗅著滿室沖鼻的酸辣,突然覺得自己好像損失大了。
沒辦法,只好晚上再過來吃了一頓,這次溫荑沒忘記加辣椒醬。
當地特色的辣椒醬是用一種黃色的燈籠椒製作的,顏色和彩椒很像,味道卻南轅北轍。
舀上一小勺辣椒醬,和酸粉拌拌勻,味道立刻就上來了,原本酸香濃郁的粉除了爽口的辣又多了清新的鮮和甜。