現在竟然遇上了清爽可口、清香滑順的蕨菜,唐哲當然不會客氣!
他一根根掐掉蕨菜的嫩頭,收穫了一大堆蕨菜頭,晚上可以好好享受一番。
當然,除了美味的嫩頭,根部也不能忘了。
蕨菜雖然能長到一米高,但能吃的就只有頂端的嫩頭和根部,中間部分都沒用。
而蕨根正是蕨根粉的原料,每次去餐館,蕨根粉都是唐哲必點的冷盤,吃起來爽滑。
將蕨根粉一點點挖出來後,唐哲滿載而歸。
他還順帶發現了山奈作為調料。
……
回來後,黃燕敏已把魚都處理乾淨了。
唐哲去把蕨菜洗淨,把上面的絨毛全都梳理掉。
回來後,唐哲打算用它煮個魚湯。
蕨菜的滑嫩多汁配上魚肉的鮮美,加上山奈和山胡椒一起燉煮,正好能去腥增香,二者相得益彰。
小火慢燉了近一個小時。
海鮮鍋中,濃稠的乳白色湯汁咕嘟咕嘟冒泡。
而鍋邊早已圍了一圈大小不一的吃貨!
這香氣一飄散開來,哪還走得動道,嘴裡口水流了好幾波,差點兒渴死!
“能吃了嗎?”黃燕敏水汪汪的大眼看著唐哲。
……
“可以了。”
唐哲點點頭,他自己也饞得不行。
“唧唧唧唧!”
“哼哼!”
一豬一鳥歡喜地蹦躂起來。
“豬豬別高興得太早,你就一隻小龍蝦,我這就給你撈出來。”
唐哲用筷子從魚塘裡夾出了唯一的小龍蝦,扔給了豬豬。
“哼~!”
豬豬看著別人都是一條條大魚,自己就這麼點,委屈地一下躺倒在地。
抑鬱時刻來臨!
身為豬,我很抱歉。
而獵隼樂壞了,“嘎嘎”直笑,對著大魚猛啃起來。
“哼~~~~”
豬豬一口吞下龍蝦,委屈地在地上打著滾。
“逗你玩呢,過來吃吧,今天魚多的是。”
唐哲招了招手,豬憨憨立馬撲向唐哲,感動得眼淚都要飈出來了。
“呼哧呼哧!”
野豬王對著美味的魚肉大快朵頤。
唐哲也美滋滋地喝了一口魚湯,那濃郁的鮮香與蕨菜的清新相互交織,讓他的精神為之一振。
接下來,就是品嚐美味的蕨菜了!
滑溜溜的,讓吃肉吃到膩的唐哲覺得舒坦極了。
一頓飯結束,每人都把自己小鍋裡的魚肉、魚湯消滅得乾乾淨淨,小肚子吃得圓滾滾的,心裡那個滿足啊。
能在野外吃到這麼一鍋暖呼呼的魚湯,一天的辛苦也就不算啥了。
吃完後,唐哲的目光轉向了那流馬。
接下來,又要搞個大動靜了。
能不能快點兒下山,全看這傢伙的了。
晚飯過後。
篝火邊,一家四口圍坐著,臉蛋被火光照得紅彤彤的。
黃燕敏摸著自己的小肚子,瞅著小鍋裡剩下的一小半鯽魚湯,樂呵呵地笑道:“唐哲,你做的飯也太香了,我都覺得自己胖了好幾斤。”
“聽聽,這是人說的話嗎?在野外還能吃胖!”
“藺家兄妹聽了怕是要揍人!”
“我也想揍人!鹹魚大王吃得比我好多了。”
“吃胖還不好?真是得了便宜還賣乖!”
“我巴不得吃這麼好吃的東西呢,可吃不到。”
網友們的吐槽聲此起彼伏,早已經看得口水直流了。
“這樣啊。”