</dt>
宋金把眼一彎,說:“你才知道。”
唐三胖嘆氣,坐起身又歇了半晌,才再次動身去撈河蚌,摸田螺。
不過一個小時,兩人都已經把桶裝滿了。
木桶裡都是螺和蚌,沉甸甸的。提回家後,唐三胖就把它們全都倒進水井一旁的用水泥修成的四方小水池裡,放了水後就滴食用油。
宋金問:“為什麼放油進裡頭?”
“好讓它們吐沙子,養乾淨了吃才不會帶上泥沙,不然一口一個嘎嘣脆。”唐三胖說,“我去跟村裡人買點辣椒,看看誰家有紫蘇,摘點葉子。”
“紫蘇?”宋金一想,說,“我知道這是一種藥。”
“對,拿來做炒田螺的配料是絕妙啊。”唐三胖說,“夏天必不可少的除了小龍蝦,就是炒田螺。坐在大排檔裡點一盤辣椒紫蘇爆炒田螺,再配上一瓶冰啤酒,一口吸一個,妙啊……”
他光是回想,就要被溢位腦海的香氣給饞得流口水了。
“我去討辣椒了!”
唐三胖對食物有著異常的堅忍執著,為了吃的可以做任何事,甚至會覺得難度降低了一半。
他拿著何大進給自己的錢,去跟村民買辣椒。村民聽見他要幾根辣椒,就直接給他了,一毛錢都不肯收。
辣椒討到了,但紫蘇葉卻沒有人栽種,他想著紫蘇也算是雜草,說不定會有野生的,於是跑去長草的地方走了一圈,還真給他發現了兩棵。
這兩株紫蘇長得有一條腿那麼高,葉子已經染上紫色,紫中帶綠,在一片野草中十分好認。
唐三胖聞了聞氣味,帶著絲絲辛味,有著它獨特的氣味。他忙各自摘了一半葉子,沒敢摘完,怕它們來不及長給自己吃。
現在配料齊全了,就是差冰鎮啤酒啊。
沒有冰啤酒的炒田螺,等於失去了一半的靈魂。
不過就算只有一半,那也至少可以滿足現在一窮二白的自己。
唐三胖滿足一笑,帶著配料回家去了。
回到家他就把紫蘇葉過了一遍水,放在沒有太陽的地方,準備等何大進回來就炒田螺。河蚌到了中午可以收拾乾淨炒了做菜。
誰想沒到中午,他們剛洗米下鍋,就聽見門外有拉手剎的“咯吱”聲,兩人聞訊出來,竟然是何大進回來了。
車箱空空如也,就連竹筐都沒有。唐三胖大喜,問:“有人把竹筐都一起買了?那今天可發財了。”
宋金見何大進臉色不對,把興奮的唐三胖拉了回來,說:“東西丟了吧?”
何大進的臉本來就黑,這會更是黑沉沉的,眼睛都沒了神采,他說:“城管突然趕街,把我們這些沒有攤位的追得到處跑。要不是我跑得快,連小三輪都要被沒收了。”
唐三胖頓覺可惜,但還是說:“沒事,你也不想的。”
宋金也不關城管的事,也不嘲諷何大進,多年養成的習慣讓他更關心的是結果,他問:“那些東西一點都沒賣?”
“賣了點。”何大進從兜裡掏錢,交給了唐三胖,說,“蟬和桃膠都賣了,早上去得早,新鮮,那些婦女跟搶金子似的。就是桃子和李子,才賣了五六斤。城管一來,我都來不及搬走,全沒了……”
他說著嘆了一大口氣,手往腰邊摸,又摸了個空。一煩就想抽菸,但他捨不得拿錢去買菸,就算是土煙那也得好幾塊錢一斤。
唐三胖數了數手裡的錢,說:“一共兩百四十七。”
“桃膠少,但賣得好,三斤賣了一百。”何大進說,“等會我去給我大兒媳分錢,桃子李子和桃膠總價的兩成是……”
“等等。”宋金立刻打斷他的話,說,“憑什麼桃膠要給她分成?”
何