不過好在諒山府如今已經是今非昔比,大量的飯館酒店在諒山府營業,所以,宋應星一合計,乾脆派人通知這些酒店飯館的東主,看他們願不願意幫忙。結果沒想到,宋應星一開口,這些飯館的老闆一個個拍著胸脯表示這個忙幫定了。畢竟亂世之中,他們好不容易來到諒山府謀生,能過上現在這樣的好日子全是拜高衡和興華軍所賜,既然大帥要結婚,他們這些在諒山府討生活的,當然要站出來表示表示。
不過,宋應星可不會與民爭利,該多少就是多少,他定了個規矩,酒席按照正常價格算錢。有明一代,除去崇禎末年那種亂世的情況,在正常年景,一般情況下,一桌正常的酒席大約是一兩銀子。這一兩銀子指的是菜的價格,像是西門慶那種請人吃飯花費上千兩銀子的,那是因為他的餐具是特製的,把餐具錢也算了進去。
即便是到了萬曆年間,城裡上好的席面大概也就是二兩銀子。宋應星算了算,既然是大帥的婚宴,規格和標準當然要高,乾脆翻倍,讓各家把上好的食材都拿出來,以四兩銀子為標準來進行準備。
婚宴當日,所有幫忙的店家將廚師集中到諒山府最大的酒樓寶善堂內,寶善堂的廚房大,為了舉辦婚宴,東主幹脆停業一天,把整個一樓都開闢出來,臨時增加灶臺和炊具,這樣一來,寶善堂就能變成一個超級大廚房,這麼多廚師一起幹活,肯定能把菜給做出來。
當然,宋應星說的四兩銀子指的是菜錢,還不算酒。好在,諒山府的制酒行業已經較為發達,畢竟制酒的發展跟糧食有直接關係,如果連吃的糧食都不夠,哪裡還有多餘的糧食來制酒呢?加上醫護兵在戰場上急救,都需要高度酒來進行殺菌消炎,所以酒的問題不用擔心,製造總局的制酒工坊完全可以滿足婚宴的需要。
宋應星還給他們自己生產的酒起了個名字,就叫做興華大麴,這酒不是米酒,而是蒸餾的白酒,度數高、口感好,而且不用像米酒那樣,動不動喝上幾碗十幾碗,基本上就是用小罈子裝上,一罈子五斤,基本上一桌十個人能喝上一罈也就差不多了,畢竟高度酒,喝多了是要出事的。
高衡也嘗過宋應星他們造出來的興華大麴,這酒的味道較重,如果非要進行比較,接近於後世高衡喝過的牛欄山,當然,這酒是純糧食釀造的,肯定比勾兌酒對身體的傷害要小很多。不過在當今這個時代,哪怕就是牛欄山,也是上等美味了。
所以,宋應星用這種酒來招待大家,既不用喝多,喝起來也比較健康,確實是一個不錯的選擇。
這邊宋應星和堵胤錫等人在忙著操辦婚宴和儀式的事情,醫護營那邊,自然也去了人通知葛蕊芳做好準備。雖然二人在崑崙關的時候就已經定下婚約,高衡也將定情信物交給了葛蕊芳,但是回來之後,到底是哪一天舉辦婚禮還沒有定下來,沒想到,統帥部竟然會直接進行操辦,這讓葛蕊芳也是大吃一驚。
前來通知葛蕊芳的不是別人,正是景昭,得知大帥大婚,景昭作為後勤最高負責人,當然要趕回來幫忙,城裡的事情交給宋應星和堵胤錫等人操辦了,那醫護營這邊,景昭是當仁不讓。主要原因是,葛蕊芳沒有父母,在婚禮中就等於是沒有孃家,她和袁寶兒相依為命,可以說是孤身來到了安南,所以葛蕊芳這邊的事情,景昭要給操辦好嘍。
“葛小姐,今日冒昧到訪,還請諒解。”醫護營之中,葛蕊芳還不知道統帥部已經行動起來了,今日她按照慣例依舊跟大家一起在照料傷員。高衡是恢復了不假,但崑崙關之戰中還有很多特重傷員,甚至有很多人即便傷愈也成為廢人了。所以這些日子,葛蕊芳並沒有閒下來,而是一直泡在一線工作,同時對於戰場上輸血治療的方法,還在總結經驗。
不過總是不能得其要領,或者說,給高衡輸血是一個偶發事件,不能大規模應用