第709章 山路崎嶇(1 / 2)

小說:蛇神探 作者:第二十七條魚

陳浩站在麵館門口,看著街對面那家新開的麵館,心裡一陣煩躁。

陳浩咬了咬牙,決定不能再這樣下去。他想起小時候在老家,奶奶做的酒釀面,那味道,簡直讓人回味無窮。

“酒釀面,對,就是酒釀面!”陳浩自言自語道,眼中閃過一絲堅定。

第二天一早,陳浩就去了菜市場,買了新鮮的米和酒麴。回到家,他開始按照記憶中的步驟釀米酒。

可是,無論他怎麼努力,釀出來的米酒總是差那麼一點味道。

“不行,這樣下去不行。”陳浩皺著眉頭,看著那一缸缸失敗的米酒,心裡一陣沮喪。

就在這時,他想起了山裡的王奶奶。王奶奶是村裡有名的釀酒高手,

尤其是她釀的米酒,那味道,簡直讓人喝了還想喝。

陳浩決定去找王奶奶,看看能不能從她那裡學到點什麼。

陳浩騎著摩托車,沿著山路一路顛簸,終於在傍晚時分來到了王奶奶家。

王奶奶家在山腳下,四周都是鬱鬱蔥蔥的樹林,空氣清新,讓人心曠神怡。

“王奶奶,王奶奶!”陳浩站在院子門口,大聲喊道。

“誰啊?”屋裡傳來一個蒼老的聲音,接著,一個滿頭銀髮的老奶奶走了出來。

“王奶奶,是我,陳浩。”陳浩笑著說道。

“哦,是小浩啊,你怎麼來了?”王奶奶笑著問道。

“王奶奶,我最近在釀米酒,可是怎麼也釀不出您那種味道,所以想來請教您。”陳浩誠懇地說道。

“哦,是這樣啊。”王奶奶點了點頭,“那你進來吧,我給你看看。”

陳浩跟著王奶奶進了屋,屋裡擺滿了各種釀酒的工具,空氣中瀰漫著一股淡淡的酒香。

“你釀的米酒呢?拿來我看看。”王奶奶說道。

陳浩趕緊從揹包裡拿出自己釀的米酒,遞給王奶奶。王奶奶接過酒罈,開啟蓋子,聞了聞,又嚐了一口。

“嗯,你這米酒,味道還行,就是差了點什麼。”王奶奶說道。

“差了點什麼?”陳浩急切地問道。

“差了點山泉水。”王奶奶笑著說道。

“山泉水?”陳浩疑惑地問道。

“對,山泉水。”王奶奶點了點頭,“我釀米酒用的水,

都是從山上引下來的山泉水,那水清甜甘冽,釀出來的米酒自然味道不一樣。”

“原來是這樣。”陳浩恍然大悟,“那我能不能從您這裡買一些山泉水?”

“買什麼買,你直接去山上取就行了。”王奶奶笑著說道,“不過,山上的路可不好走,你可得小心點。”

“謝謝王奶奶,我一定會小心的。”陳浩感激地說道。

第二天一早,陳浩就背上水壺,帶上工具,向山上進發。

山路崎嶇,陳浩走得滿頭大汗,但他心裡卻充滿了希望。終於,在中午時分,他來到了山泉水的源頭。

山泉水從石縫中汩汩流出,清澈見底,陳浩捧起一捧水,

喝了一口,頓時覺得神清氣爽。他趕緊拿出水壺,裝滿了山泉水,然後小心翼翼地往回走。

回到家裡,陳浩迫不及待地開始釀米酒。這一次,他嚴格按照王奶奶的步驟,

用山泉水代替了自來水。幾天後,米酒終於釀好了。

陳浩開啟酒罈,一股濃郁的酒香撲鼻而來,他嚐了一口,頓時覺得味道比之前好多了。

“成功了!”陳浩興奮地喊道。

接下來的幾天,陳浩開始嘗試用新釀的米酒做酒釀面。

他按照記憶中的步驟,將米酒和麵粉混合,揉成麵糰,然後擀成麵條。

煮好的麵條

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