曹師傅點點頭,沉思片刻,然後說道:“我倒是有個秘方,或許能幫你們去掉這股腥味。不過……”
他頓了頓,目光在我們臉上掃過,似乎在猶豫什麼。
我連忙說道:“曹師傅,您有什麼要求儘管提,只要能幫我們解決這個問題,我們一定盡力滿足。”
曹師傅笑了笑:“其實也不是什麼大事,只是我年紀大了,想找個地方種點地,
安度晚年。聽說你們在城郊有塊好地,不知道能不能借我種幾年?”
陳浩和我對視一眼,我點了點頭,陳浩立刻說道:“當然可以,曹師傅,您幫了我們這麼大的忙,一塊地算什麼。”
曹師傅滿意地點點頭:“好,那我就把秘方告訴你們。”
他轉身走到廚房,從櫃子裡拿出一個小瓶子,遞給陳浩:
“這是我自己釀的米酒,你們在做魚面的時候,加一點進去,腥味就能去掉了。”
陳浩接過瓶子,滿臉感激:“謝謝曹師傅,我們這就試試。”
曹師傅擺擺手:“別急,我還有個建議。
你們在做魚面的時候,可以加點豆腐和香菇,這樣不僅能去腥,還能增加口感。”
我連忙點頭:“好,我們這就去買豆腐和香菇。”
曹師傅笑著點點頭:“那我就先走了,你們試試吧,有問題再來找我。”
送走曹師傅後,陳浩立刻開始準備新的烏魚面。
他按照曹師傅的建議,加入了米酒、豆腐和香菇。我站在一旁,心裡既緊張又期待。
不一會兒,一碗新的烏魚面就做好了。陳浩端到我面前,滿臉期待地說:“老婆,你嚐嚐,看看怎麼樣。”
我接過碗,聞了聞,果然沒有了那股腥味,取而代之的是一股淡淡的米酒香。我嚐了一口,
味道鮮美,口感豐富,完全沒有腥味。我驚喜地看著陳浩:“太好了,這味道真的很好!”
陳浩聽了,臉上終於露出了久違的笑容。他興奮地說:“太好了,我們終於成功了!”
第二天,我們把新做的烏魚面端給顧客品嚐。顧客們嘗過後,紛紛讚不絕口,麵館的生意一下子火爆起來。
陳浩和我忙得不可開交,但心裡卻充滿了喜悅。
陳浩和我忙得不可開交,但心裡卻充滿了喜悅。
我們決定請曹師傅擔任我們的顧問,幫助我們的麵館提升品質。曹師傅欣然答應,並提出了一些建議。
“你們可以在麵館裡增設一些特色菜品,吸引更多的顧客。
另外,你們可以舉辦一些優惠活動,比如打折或者送小禮品,增加顧客的回頭率。”曹師傅的建議讓我們豁然開朗。
於是,我們開始研發新的菜品,並且制定了優惠活動。
麵館的生意越來越好,顧客絡繹不絕。我看著麵館裡熱鬧的場景,心裡充滿了感激。
首先,我們根據曹師傅的建議,在麵館裡增設了一些特色菜品。我們研發了一道名為“烏魚面套餐”的菜品,
包括一碗烏魚面、一份豆腐和一份香菇,再加上一些小菜,受到了顧客的熱烈歡迎。
我們還推出了一道名為“豆腐燉烏魚”的菜品,將豆腐和烏魚燉在一起,口感鮮美,營養豐富,也深受顧客喜愛。
“陳浩,今天的面切得怎麼樣?”劉老爺爺拄著柺杖,慢悠悠地走進麵館。
他是鎮上最有名的刀匠,也是陳浩的忘年交。
“劉老,您來了。”陳浩笑著迎上去,“今天的面切得特別好,您看看。”
劉老爺爺走到案板前,拿起一片切好的麵條,仔細端詳。
“嗯,不錯,刀鋒利,切得均勻。”他點點頭,“不過,你這