就這麼著,肖宇在廚房裡面準備了甜辣醬後,他還準備了幹碟蘸料。
這兩種都非常的適合吃炸串。
裡脊肉和雞胸肉都醃製好了!
眼下還有一些時間。
肖宇又活了些面。
這些面他打算用來做烤餅。
所謂的烤餅其實就是發麵餅。
不過這個發麵餅有個特點,就是中間是空心的。
某種意義上來說,這烤餅和肉夾饃類似。
這種烤餅中間非常的暄軟,外皮不管是放到油鍋裡面炸還是說放到火爐上面燒烤。
這兩種方式都能在最大程度上揮發出烤餅真正的香味。
烤箱預熱,肖宇馬上開始做烤餅。
這感覺真棒。
除了烤餅之外,他還準備了蒸餅。
所謂的蒸餅,其實跟煎餅類似。
蒸餅就是白麵擀成一張油餅的大小,然後還要讓這東西變得薄薄的。
中間鋪上一層面,上鍋用水蒸。
這樣蒸出來的大餅,非常的適合搭配這些炸串。
看到肖宇在這邊忙忙活活之後,喬英子和鯤鯤主動請纓,他倆現在也想找點事情做。
肖宇這時候就開口吩咐說:
“你倆有事情做!”
“並且很重要,那個圓白菜,也就是大頭菜!”
“麻煩洗好了之後,再用竹籤穿起來!”
沒毛病!
這麼整就沒毛病啊!
圓白菜油炸之後,真的很好吃。
肖宇轉過身來,又開口吩咐鯤鯤說:
“鯤鯤,你去撕幾個蘑菇!”
“蘑菇要乾的,不要清洗過的那種!”
“撕成那種一指寬的蘑菇絲!”
“炸蘑菇也非常的好吃!”
“在我的老家,這是一道非常大眾的小吃!”
“餅夾蘑,一會兒我請你吃這個名小吃!”
“好不好!”
餅夾饃,這···
沒吃過,也不知道好不好吃啊!
不過···
聽起來還挺有意思的!
肖宇做的這些東西,好像都不賴呢!
大夥對他絕對信任。
這時候全都在聽取他的建議行事。
整吧!
心情大好,這麼多人忙忙活活的,也是很熱鬧。
再看櫻花國那邊,他們竟然準備了天婦羅的配料。
看起來,櫻花國這邊也不是沒有準備啊!
不僅如此,他們還準備了壽司需要用的那些海苔,還有其它配料。
他們那邊喜歡吃生得東西,不像是大中華區,他們熱衷於品嚐熟食。
雙方都在這邊準備著!
過了大概一個多鐘頭之後,調料行那邊送貨來了。
他這一次送的貨物還真不少。
小麵包車塞得都滿了。
老闆把自己的老婆孩子都帶來了。
剛好今天是個週末啊!
他們一家三口開車來到這邊,也是感到非常的開心。
這感覺就好像是領著孩子外出郊遊一樣。
到了地方之後,肖宇過去接貨。
他非常的關心這個板面的問題。
板面就是烤冷麵,不是安徽的那個牛肉板面哈!
紅腸,這個也不錯!
肖宇挺喜歡這個紅腸的,雖然和他老家賣的那種不一樣,不過這也是聊勝於無了!
不錯不錯!
其它那些丸子啥的,都是正規品牌。
肖宇很喜歡這種感覺!