第6節(4 / 4)

現在,店裡的客人主要就是外來的旅客。”

馬建中又給蘇青面前空著的杯子,續滿茶水,接著說道:“可眼看著天氣越來越冷,來這邊旅遊的日漸減少,到了冬天真正冷的時候,更是沒什麼人來玩……”馬建中並沒有被目前可觀的利潤衝昏頭腦,隨即便預先想到,接下來生意清冷的冬天,不免擔憂。

其實他也只是順便發發憂思,覺得畢竟兩人現在是合作關係,同一條船上的兩根螞蚱,關係自然而然親近了很多。

不過,他並不期盼蘇青能給什麼好的建議,雖說蘇青能製作出這種神奇美味的調料,算是很不簡單,但那也改變不了她是一個十三歲的孩子而已,這種管理方面的問題,她怎麼可能會懂?

沒有遠慮必有近憂,能夠有如此心境,確實不可多得,假以時日,必能成就一番事業。蘇青在心裡不由讚歎。

第十三章 店裡淡季的問題

更新時間:2013-9-14 0:51:15 本章字數:3712

“松河縣城雖說是一個縣級市,論經濟發展,繁榮程度,連那些普通的地級市,都要望其項背,在我看來,本土的客源並不比旅遊人員少多少,而且是固定客源,若是能抓住,淡季的問題也就迎刃而解。1”

馬建中在這個問題上,其實也琢磨過很多遍,可是特色菜在本土人的眼裡,那就是家常菜,普遍菜色,毫無誘惑之力。

蘇青聽了馬建中心中的顧慮,沉思了一會兒,然後建議道:“菜色的話,倒可以主打東北鐵鍋燉,不過,若是火鍋形式的會好些,在冬天會很受客人喜愛的,客源嗎?既然能與旅遊團籤協議,政府單位,商家單位也未嘗不可啊?”

店裡的生意好了,她的荷包才會鼓起來,出謀劃策也是於己有益啊。再說,隨著時間推移,火鍋店可是會越來越受人歡迎的。

馬建中那也是通透之人,經蘇青一點撥,心思已經轉了不知道多少轉了,火鍋形式嗎?不是什麼難事,每桌加個炭爐就行了。

至於長期協議,商家單位嗎?透過母親的關係,也不難,價格上優惠一些,保管他們滿心雀躍地點頭,政府單位嗎?哎!就怕父親故意阻擾。不過,這些也不是沒辦法解決。

接下來他們又談了些關於店裡經營管理方面的問題,隨著談話的進行,不知不覺中,他已經將蘇青放在了成年人的角度來對待,甚至可以說還在自己之上,尤其是她每次都能切中問題的要害,並給出讓他眼前一亮,想破腦袋也想不出來的奇思點子,察覺到這一點,馬建中不由得心驚萬分。

“我現在非常的懷疑,你真的是十三歲嗎?說你三十歲我都敢相信。”馬建中一個忍不住,吐露出了一直以來心裡的疑問。

蘇青雙手環胸,向對方挑了挑眉,面上看不出喜怒,“你這是損我少年老成嗎?還是說你更願意與一個心理年齡為十三歲的孩子合作?”

“不……不是這樣的。哪能啊?你這樣最好,最好!”馬建中察覺到說了不該說的話,一連疊的急忙辯解,同時暗罵自己嘴賤,一不注意就順出這樣的問題,這不是自己給自己找虐嗎?他又不腦殘?幹嘛放著懂這麼多的財神爺不要?要一個只會要吃要穿還要哄著的十三歲的孩子呢?

“馬哥,你太不夠意思了,純粹的見色望弟啊!”包廂的門突然被開啟,一個穿著正裝,卻帶點痞子味的男人走了進來。正想接著調侃時,被一旁的馬建中狠瞪了一眼,“胡說什麼呢?人家還是個孩子。”

送完客人後,一直好奇馬哥居然不陪他應付客人的許巍,透過店裡的服務員知道,馬哥離席之後,一直與一個女人在包廂裡沒出來過,更是勾起了他的八卦因子。

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