你這是？」
辛真摘下口罩給他看了一眼：「有人送了我一份小禮物。」
說完又迅速戴好口罩：「今天得戴著口罩幹活了，免得嚇到食客。」
「啊？」周樂放下水壺，緊盯著老闆的臉：「誰幹的？報警了嗎？」
「應該是非常討厭我的人，沒法報警現場太混亂了分不清是誰。」
辛真拿起一隻竹籃，蹲在植物圃邊上摘九層塔：「沒關係，過兩天淤青就消了。不過，你要是在店裡看到可疑的人物混進來，提醒我一下。」
「嗯。」周樂應下，走到院子大門處咔啦一聲把兩扇門扣鎖起來，「還沒到營業時間不要開啟了。」
今天的營業菜式是臺式三杯雞。
周樂從農畜市場買到了整隻整隻的大雞腿，辛真用利刀卸下雞腿骨，只留下一片片帶著皮的厚實雞腿肉。
趁營業前的時段，將雞腿肉帶著雞皮的一面放到空鍋中幹煎，同時放入薑片，雞皮在乾鍋的高溫煎至下滲出大量油脂，再翻面煎香。煎好的雞腿肉並未熟透，取出來切成適合入口的小塊。
煎香過的雞皮表面酥脆，快刀切下還能聽到嚓嚓脆聲。
第一個推門進來的是個熟客。
「嘉嘉，好久不見。」辛真沒想到還能見到這位小女孩：「芝芝沒和你一起嗎？」
「她學校有課來不了。」
嘉嘉進門放下書包，坐在靠近辛真的位置上，覷了一圈空蕩蕩的餐廳，神秘兮兮地說：「姐姐，我是來通風報信的。」
「啥？」辛真切完最後一塊雞腿肉。
「有人在計劃大規模黑你。」嘉嘉小小聲說道：「而且他們能花很多錢洗你的黑稿。」
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