周樂和他們倆在微信上聊得熟路，邊泡茶邊和同齡夥伴打趣。
顧斯年和宋悅遠走在後面，也進了餐廳。
「真真。」
顧斯年眉眼拈著笑，看向操作檯裡的人。
「你們來得剛好。」辛真握著一隻大勺，看到顧斯年站定在原地，招呼道：「想看魔術嗎？」
顧斯年抬了抬眼皮，正好奇她要做什麼，就看到她招招手，於是順著示意走進操作檯，站到她身旁。
灶臺上燒著一鍋沸水，只見辛真將長勺伸到鍋中攪拌，她神秘兮兮地說：「我給你們變一朵星雲，瞧好了。」
聽到星雲，坐在對面椅子上的潘洛洛和關春也不由得站起身，看向爐灶上的大鍋。
辛真端起大碗，順著鍋中旋渦緩緩倒入。
雞肉漿捲入旋渦，結出白絮緩緩上浮，像一朵流動的捲雲，由中心點向外浮動，越凝越實。
的確很像星雲。
「牛！」潘洛洛激動地鼓掌：「真姐姐在廚房做實驗啊？」
辛真調至文火，讓鍋中肉絮慢慢浮現凝結，笑道：「這是我們老祖宗傳下來的分子料理——雞豆花，國宴上也有這道菜哦。」
「好厲害。」顧斯年由衷道。
「老闆為了這碗雞豆花剁了一個多小時雞肉呢。」周樂搭話道。
宋悅遠迅速嚥下茶水，表示費解：「就為了這頓飯？」
辛真若無其事地從另一口熱鍋中舀出幾碗清湯，熄滅星雲鍋的火苗，剜出一勺潔白雲朵放入碗中，微弓著腰給碗裡的雲朵綴上一小片嫩綠豆苗做裝飾。
完成點綴後，她才緩緩說道：「我好久沒做這道菜了，想練練手。雖然做法複雜了些，但雞豆花的鮮味絕對值得，待會兒你們嘗了就知道。」
說著，她端起雞豆花湯碗遞給顧斯年，揚起笑：「幫忙上菜吧，可以開飯了。」
從影片事件開始，顧斯年牽線來的幾個學生就幫了她不少忙，這種不求回報的人情反倒讓她不知從何謝起。
直到上次飯局偶遇秦亦凝，從她口中得知天稟團隊一直在國外封閉作業，工作強度極大，如此一來辛真更是過意不去。
如果謝謝太輕，那唯有一頓美味的佳餚最能表達感激了。
第78章 蒜香黃油大蝦
積雪尚未融化, 真拾小館內開足暖氣，在玻璃牆邊搭起一張圓桌，坐在這兒正好可以看到院中小雪人的背影。
大家齊齊動手, 搭桌子、擺碗筷、端菜、倒飲料, 幾分鐘功夫就落座下來開餐了。
桌上擺著餐廳招牌的古法紅燒肉、啫啫雞煲，以及主廚私房的蒜香黃油大蝦、茉莉花炒蛋、清炒蘆筍口蘑, 每人面前放著一碗熱湯蕩漾的雞豆花作為開胃頭盤。
潘洛洛看著滿桌菜餚，感慨道：「好久沒在一起吃飯了。」
宋悅遠不明所以地瞟他一眼。
顧斯年笑著解密：「洛洛的意思是好久沒吃到如此豐盛的菜餚了。」
「吃食堂飯是填肚子，吃真姐姐的飯是享受。」關春一向話少，誇起人來格外真誠。
還沒吃呢，就先誇上了。
「噢？」辛真拿起調羹, 嬉笑著招呼：「再不動筷, 享受就要變冷了。」
眾人紛紛拿起調羹吃雞豆花。
顧斯年先嘗了一口雞豆花的清湯, 淡茶色湯水清澈透底，看不出是用什麼食材熬製, 抿進嘴裡只覺得極鮮極美。
熱熱鬧鬧的豐腴味感, 想必是經過多重烹煮萃取, 食材原汁消失無蹤, 只擷取最精華的一味鮮，一重又一重地疊加成小碗熱湯。
他一口口地喝著熱湯，暖流直通心田。
再用調羹輕輕舀起一小塊雪白