空閒的功夫，將陳年鹹檸檬切開去籽，剁碎，待鍋中水份蒸發差不多，放入鹹檸檬，加大火勢翻炒，湯汁收縮濃稠，完全鎖進鴨肉裡。
風味檸檬鴨就做好了。
一盤新鮮出鍋的風味檸檬鴨放在兩個女孩面前，她們甚至忘記要拍照留存，肚裡的饞蟲慫恿著她們握起筷子，大口吃肉啃骨。
從未體驗過的風味，各種醃製過，微發酵和重發酵的植物被巧手混合成協調比例，煸入肉質醇香的鴨肉裡，酸味主調卻不強勢，微辣伴奏，鮮甜託底，像是一隻演奏多年的四重奏樂隊，不能用一種味道/聲音來形容它，非要用一個字來定義，那就是：爽！
鴨肉被煸炒掉油脂後，咀嚼起來肌理分明，並不乾柴，夾起一塊腿骨輕咬，肉塊脫離，落入嘴裡。
這隻游水長大的鴨子，匍匐在稻田裡，與田埂間的野生藠頭相會，路過淤泥攪起的山姜竹筍，最後在矮矮的檸檬樹下棲息，自然萬物的排列組合，如同夢幻般奇妙瑰麗。
芝芝完全沉浸在檸檬鴨的美味裡，心裡美滋滋哼著小曲，酸爽鮮辣，吃得額頭微微出汗。
「o!!g！太好吃了！」嘉嘉舉著啃完的鴨腿骨高呼：「姐姐，你是我的偶像！」
「我宣佈，從今天起，你就是我本命！沖這隻檸檬鴨，我要為你打投！」
「我也是我也是，只要姐姐繼續煮鴨子，我也要給姐姐打投！」啃完最後一塊鴨肉的芝芝，拍著胸脯保證。
小女孩的情感，愛憎分明，一旦發現她以為的不是她以為的，就能馬上調轉方向見風使舵。
少年人脾性就是這點好。
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