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能湊夠生命值啊。規則也沒說不能開餐廳吧,很多明星都有自己的副業,開個餐廳再正常不過了。

系統:「好像也是,但又感覺哪裡不對……」

辛真:噓,幫我看看這塊地夠不夠旺,這一帶我不熟。

單點做任務的生命值來得太慢了,搞不好哪天掉鏈子積分沒續上,小命一抹就沒了。接觸更多食客批次累計積分,才有獲取生命自由的可能。

辛真決定了,第一步找塊旺地開餐廳!

第3章 退婚協議

江城的老區位於市區三環,老區裡古巷交錯林立,舊石板路兩旁邊是圍合式的院落。早年的江城人家三代同堂十幾口人都住在院落裡,足見內部不小。

辛真揣著變賣傢俱包包得來的資金,一眼相中了其中一間院落。除了這裡空間大,還有一個原因,這是三環內唯一允許拆牆改造的地方。

月租五萬,兩年起簽,壓三付二,刨除掉租金還剩不少錢可以裝修及運營餐廳。

簽完合同當天,就請了施工隊入場裝修。辛真畫了張草圖,將寬闊的院落一分為二,一半保留原有的青灰古磚地,擺上木質長桌和兩張小圓桌,另一半開闢為香料種植區,用矮籬笆圈起來,即可觀賞又很實用。

有位行業前輩說過:廚師需要同時身兼植物學家的角色,從食材的根本、食材與環境的關係去深入瞭解味道的邏輯,否則難以創出耳目一新又合情合理的食物效果。出於這個角度,辛真很樂意在餐廳壓縮空間留出一塊土壤。

院落正面是一棟帶閣樓的單層老式建築,走進去會感到低層高的壓迫,辛真計劃將單面牆打掉換成透亮的落地玻璃牆,內部拆除閣樓留出三米多的層高,抬頭即可望見年代悠久的青瓦屋頂。即便空間不大,客人從玻璃門走進來也能體驗到空間敞亮。

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