中細細品嘗，啤酒的酒味早已揮發，餘下麥香與酸紅椒、紅番茄一起燉成醬燴成湯，劍骨魚的魚油滲出醬汁中緊裹魚肉，酸酸辣辣中帶出肉瓣鮮美，非常下飯。
霍一白輕咳了聲，似是被辣嗆到。
摸索著找茶壺，但茶壺正好轉到對角線位置。
耐不住，連咳兩聲。
「太辣了？」辛真意識到狀況，趕忙遞上自己的茶杯：「壺裡的茶很燙，喝我的吧。」
霍一白自然地接過茶杯，一飲而盡。
嘴唇離開杯沿時，露出辛真原先留下的口紅印跡，他把杯子還回去，印有一抹口紅的杯沿不偏不倚對向池溪，像個小小的昭示。
池溪冷眼一瞥，不動聲色。
「以為你只是不能吃重辣，沒想到泡椒也不行。」辛真感慨著，夾起一塊生燜牛仔骨放到他碗中：「你不要吃魚了，吃牛仔骨吧。」
霍一白欣然吃起牛仔骨也不反駁。
然後她自己也夾了一塊，筷尖收緊，咬入肉中一拉一扯，順利啃下沾骨肉，鹹香牛肉帶有孜然五香等香料味，肉勁紮實，是道硬菜。
她吞下牛仔骨，骨頭放到碟中，擦擦手：「還是自己動手啃下的肉好吃。」
服務生端著託盤進來，將一排白瓷爵杯擺上桌，敞口長嘴的爵杯由三腳銀架託盛，看上去頗為雅緻，擺好爵杯後，又將兩瓶紅白瓶身的醬香酒放到桌上。
「這是本餐廳主打的蝶豆濃湯，由醬香白酒及果品熬製，諸位請慢用。」
服務員退出包廂後，席上話題仍在繼續。
圓盤悠悠轉到辛真面前，她拿下一盞，手掌成扇揮了揮，果酸清新，湯色綢綠，應該是用了雞尾酒法調製。
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