“欣欣,我這不是睡的踏實嗎,所以起來的也早。
院子裡面我都收拾好了,我們現在吃早飯嗎?”
“嗯,早上就喝粥吃涼拌黃瓜吧,吃多了中午就吃不下去了。”
“欣欣你來指揮我拌黃瓜吧?”
“好。”
安欣遞給了唐若若兩根黃瓜。
“先用刀面把黃瓜拍碎,不用計較形狀。”唐若若生怕拍不碎,使勁一下,手都振麻了。
“若若,你可以輕一點,這樣太碎了吃的時候也不太方便。”
“額。。。好的好的。我手有點麻了,我緩一會兒。”
有了第一下的經驗,後面確實好了很多,然後根據安欣的描述加鹽,糖和醋,一盤拍黃瓜就完成了。
“嗯,好吃,沒想到有一天我也能做出來這麼好吃的東西。”
“家常菜並不難,只要你想學肯定能會。
粥也做好了我們可以吃飯了。”
安欣和唐若若的早餐就是這麼簡單,吃完飯唐若若就開始切配菜。
中午十一點左右,顧嬸帶著顧家的三個嫂子就來了。
“欣欣,我們來了,有沒有什麼需要我們幫忙的。”
“顧嬸,三位嫂子你們快坐,吃點糖,我們都準備好了。
小風小文他們呢,怎麼沒過來?”
“他們今天上學,今天不能過來了,我們吃就行。”
“行,那走的時候我給他們拿些菜回去吃。”
顧家很重視教育,家裡的小孩子不管怎麼樣上學不能耽誤。
“那我就替幾個孩子先謝謝安知青了。”
坐著說了會話,時間差不多了,一會兒下工了大家就都來了,安欣也進去炒菜了,先把熱好的滷味擺盤端上了桌子,然後把肥腸還有排骨挑出來進行二次加工。
算上兩盤熱滷一共有八個菜,四葷四素,最後一個菜出鍋的時候,顧均和顧家三個哥哥都帶來了。
大家看著桌子上的菜眼睛都直了,精美的擺盤,色香味俱全,葷素搭配,眼淚從嘴角流出。
“大家快上桌吃飯吧,菜已經齊了。”